Kulit pie :Campur tepung terigu, gula halus dan butter, aduk dengan sendok kayu sampai berbulir dan rata. Tambahkan kuning telur. Aduk sampai rata.

Kemudian padatkan adonan. Cetak dalam cetakan pie yg dioles minyak, kemudian tusuk2 dasar pie supaya tdk menggembung.

Panggang pie hingga matang skitar 15-20 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan.

Vla: campur susu cair, gula dan maizena aduk rata. Kemudian masak dengan api kecil. Jika sudah sedikit mendidih tuang sedikit adonan susu ke kuning telur aduk rata.

Campur adonan kuning telur ke rebusan susu. Lalu masukan vanili. Aduk terus sampai meletup2. Matikan api.

Siraman agar2: campur semua bahan dan didihkan.

Penyelesaian : oles bagian dasar kulit pie dengan dark chocolate leleh. Kemudian tuang vla dan tata buah diatasny. Terakhir tuangkan siraman agar2 diatas pie. Biarkan dingin

Pie siap disajikan