29. Chewy Brownies

Yunia
Yunia @yuniasuryani
Jakarta

Recook resep dari mba Mesalina Vivi tp sy sesuaikan dg bahan yg di rumah. Resep asli bs cuss cek cookpad-nya mba Mesalina yaa.

Berikut resep hasil modifikasi sy. Hasilnya enaaak dimakan anget2, lembut di dlm tp garing luarnya. Kmrn krn buru2 mau pergi, browniesnya masuk kulkas. Besoknya masih tetep enak, kyk makan frozen brownies gitu.

29. Chewy Brownies

3 orang berencana membuat resep ini

Recook resep dari mba Mesalina Vivi tp sy sesuaikan dg bahan yg di rumah. Resep asli bs cuss cek cookpad-nya mba Mesalina yaa.

Berikut resep hasil modifikasi sy. Hasilnya enaaak dimakan anget2, lembut di dlm tp garing luarnya. Kmrn krn buru2 mau pergi, browniesnya masuk kulkas. Besoknya masih tetep enak, kyk makan frozen brownies gitu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grgula pasir (kalo tdk terlalu suka manis, bs dikurangi)
  2. 80 grgula palem
  3. 2 butirtelur
  4. 100 grminyak sayur
  5. 100 grtepung terigu
  6. 20 grsusu bubuk
  7. 20 grcoklat bubuk
  8. 20 grtepung maizena
  9. 120 grdcc, ditim
  10. 1 genggamchocochip
  11. 1 genggamkacang mede, tumbuk kasar utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang uk.20×20cm atau 2 loyang uk.10×20cm, olesi dg margarin & alasi dg baking paper. Sisihkan

  2. 2

    Kocok gula palem, gula pasir & telur sampai mengembang & kental (kurleb 10-15mnt).

  3. 3

    Masukan campuran tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk & tepung maizena sedikit demi sedikit, aduk rata dg spatula.

  4. 4

    Panaskan oven dg suhu 150°C api bawah selama 10mnt.

  5. 5

    Tambahkan lelehan dcc & minyak sayur ke adonan, aduk balik sampai rata & pastikan minyak tdk mengendap. Masukan jg chocochip, aduk rata.

  6. 6

    Tuangkan adonan ke loyang, ratakan. Beri taburan kacang mede.

  7. 7

    Taruh loyang di rak bawah, panggang selama 25mnt. Tambah 15mnt, pindahkan ke rak tengah & gunakan api atas. Angkat & diamkan 5mnt, baru lepaskan kue dr loyang. Siap santap 😘😘

  8. 8

    Nb. Utk suhu oven, silahkan disesuaikan dg oven masing2 yaa. Kenali oven anda, sy pun masih belajar 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunia
Yunia @yuniasuryani
pada
Jakarta
A house wife || A chef for my family 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa