Gurami nanas asam manis

Indah Dhuhita Purwokanti
Indah Dhuhita Purwokanti @cook_7607609
Surabaya

Asam manis ini masakan kesukaan putri saya, biasanya saya pake wortel dan ketimun...naaah kebetulan baru beli nanas madu saya coba mix sm gurami...ternyata enak juga loh...

Gurami nanas asam manis

72 orang berencana membuat resep ini

Asam manis ini masakan kesukaan putri saya, biasanya saya pake wortel dan ketimun...naaah kebetulan baru beli nanas madu saya coba mix sm gurami...ternyata enak juga loh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan gurami di fillet jgn buang badan duri nya ya
  2. 1/2 bijibombay
  3. 1 bijicabe merah besar potong serong
  4. 1/4 irisnanas potong sesuai selera
  5. 2 siungbawang putih cincang
  6. 1 bijibawang merah cincang
  7. 3 sendoksaos tomat
  8. 1 sendoktepung maizena yg sdh dicairkan dg air
  9. sebungkustepung bumbu
  10. garam
  11. lada
  12. gula
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kotak daging ikan yg sdh di fillet, masukkan ke dalam tepung bumbu termasuk badan ikan

  2. 2

    Goreng daging dan badan ikan hingga golden brown

  3. 3

    Tumis bombay,bawang putih, merah hingga harum

  4. 4

    Masukkan saos tomat kemudian beri air secukupnya, beri garam,lada dan gula secukupnya tes rasa...

  5. 5

    Masukkan maizena cair dan nanas kedalam bumbu lalu biarkan meletup2

  6. 6

    Matikan api...tata ikan pada piring plating lalu siramkan bumbu diatas ikan.yg sudah ditata tadi

  7. 7

    Hidangan siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat

  8. 8

    Selamat mencoba semoga berkenan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Dhuhita Purwokanti
pada
Surabaya
a mother of a amazing daughter, working mom love baking, cooking and eating...😁😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa