Quick and Easy Pancakes

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Hari ini saya mau share resep pancake mix alias tepung pancake. Menggunakan tepung ini, membuat pancake setiap hari menjadi lebih mudah dan cepat. Kita bisa membuat beraneka variasi rasa dan topping. Seru deh.. Siapa sih anak kecil yang engga suka pancake.. Pagi ini saya mengisi pancake dengan pisang. Saya sajikan dengan topping pisang, chocolate chips, dan dua jenis saus. Saus Nutella dan maple syrup. Yummmmmmmmmmmm selangit hahaha

Quick and Easy Pancakes

55 orang berencana membuat resep ini

Hari ini saya mau share resep pancake mix alias tepung pancake. Menggunakan tepung ini, membuat pancake setiap hari menjadi lebih mudah dan cepat. Kita bisa membuat beraneka variasi rasa dan topping. Seru deh.. Siapa sih anak kecil yang engga suka pancake.. Pagi ini saya mengisi pancake dengan pisang. Saya sajikan dengan topping pisang, chocolate chips, dan dua jenis saus. Saus Nutella dan maple syrup. Yummmmmmmmmmmm selangit hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk pancake mix: (Baca note di bawah)
  2. 600 gramtepung terigu serba guna
  3. 3 sdmbaking powder
  4. 2 sdtsoda kue
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 40 gramgula halus
  7. Per 150 gram pancake mix tambahkan:
  8. 1 butirtelur
  9. 250 mLsusu putih UHT
  10. 1 sdmmargarin atau butter, cairkan terlebih dahulu
  11. Topping:
  12. Maple syrup
  13. Nutella chocolate syrup (cairkan beberapa sdm Nutella dengan susu atau krim. Komposisi 1:1)
  14. Buah-buahan seperti pisang, stroberi
  15. Chocolate chips atau mises
  16. Butter (Untuk classic style hanya tambahkan topping butter dan maple syrup)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat pancake mix. - Ambil 150 gram pancake mix dan tambahkan bahan tertera di atas. Gunakan pengocok balon supaya rata. Bila merasa adonan terlalu cair, boleh tambahkan beberapa sdm tepung mix. Biarkan resting 10-15 menit. Seharusnya lebih baik di-resting tapi saya suka skip karena terburu-buru 😁

  2. 2

    Siapkan teflon, olesi dengan minyak. Tuang 1 sdm sayur adonan pancake.Isi dengan pisang atau lainnya. Tutup pisang dengan sedikit adonan pancake. Sedikit saja yah dan tidak harus merata. Lihat foto. Boleh juga buat tanpa isian tengahnya. - Setelah dasarnya cokelat keemasan, balik dan masak hingga matang dan cokelat keemasan kedua sisinya. - Sisihkan dan lakukan hal sama hingga adonan habis. - Sajikan pancake dengan topping yang kita suka. Untuk kurang lebih 10-12 pancake per 150 gram pancake mix

  3. 3

    Catatan: Saya biasa membuat dua resep pancake mix di atas. Saya simpan dalam toples dan masukkan lemari es supaya lebih tahan lama saja. Suhu ruangan sebenarnya tidak apa-apa hanya saja di Indonesia suka ada kuti hitam yang masuk. Jadi saya simpan dalam lemari es. Setiap mau menggunakan, ambil secukupnya dan aduk rata dengan telur, susu dan butter. Praktis kannn.. Buat yang ada anak kecil di rumah, sangat membantu punya pancake mix di rumah setiap saat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa