Kwetiaw Udang

Nanda Gusti
Nanda Gusti @NdaGust33

Mumpung libur cobain masak lagi wkwkwk

Kwetiaw Udang

Mumpung libur cobain masak lagi wkwkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuskwetiaw basah
  2. 100 grudang
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 bonggolpokcoy potong2
  5. 1 buahwortel potong korek api
  6. 3 lembarkol potong2
  7. 1/2Bawang bombay
  8. 1 batangDaun bawang
  9. 2 sdmkecap manis
  10. 1 sdtkecap asin
  11. 1 sdtminyak wijen
  12. 1 sdtsaus tiram
  13. secukupnyaGula
  14. Bumbu halus :
  15. 2 buahbawang merah
  16. 5 buahbawang putih
  17. 2 buahkemiri
  18. secukupnyaLada
  19. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan kwetiaw dalam air mendidih yang sudah dicampur minyak goreng, rendam sebentar saja.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan telur dan udang masak hingga udang berubah warna

  4. 4

    Masukkan wortel, pokcoy, kol tumis sampai layu

  5. 5

    Masukkan kwetiaw basah, tambahkan kecap manis, asin, minyak wijen, saus tiram, gula

  6. 6

    Koreksi rasa

  7. 7

    Masukkan daun bawang dan bawang Bombay masak hingga matang

  8. 8

    Siap disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanda Gusti
Nanda Gusti @NdaGust33
pada

Komentar

Resep Serupa