Cap cay ati ayam

Rahayu endang
Rahayu endang @cook_9392220
Jember Jatim

Lihat bungkul sama wortel kok cantik2...sarapan cap cay enak kayak e.

Cap cay ati ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Lihat bungkul sama wortel kok cantik2...sarapan cap cay enak kayak e.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
5-7 porsi
  1. 1,5 kgbungkul
  2. 1 kgwortel
  3. 1 kgrempelo ati ayam
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 sdmgaram halus
  7. 1 bungkusroyco
  8. 1 sdmmerica atau lada bubuk
  9. 3 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmgula pasir
  11. secukupnyaAir

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci lalu potong bungkul dan wortel sesuai selera dan juga potong rempelo ati sampai bersih

  2. 2

    Siapkan minyak dg api sedang lalu iris kecil2 bawang putih dan iris sedang bawang bombay

  3. 3

    Setelah itu masukkan irisan bawang 22nya secara bersamaan kedalam minyak panas td

  4. 4

    Dan jika sudah mulai harum masukkan rempelo ati kedalam osengan bawang td

  5. 5

    Beri sedikit air agar kuah tersebut menjadi seperti kaldu ayam

  6. 6

    Tunggu hingga harum dan empuk kemudian masukkan wortel dan bungkul secara bersamaan dan beri air secukupnya agar sayuran irisan tsb sedikit empuk dan jangan lupa masukkan garam,gula,royco,ladaku secukupnya (jangan lupa di cicipi ya)

  7. 7

    Dan setelah itu ambil mangkok lalu beri tepung maizena campur dg air secukupnya kemudian aduk rata didlm mangkong,tunggu cap jay hingga empuk smw lalu masukkan tepung maizena yg sudah diberi air td.

  8. 8

    Aduk rata hingga matang dan mengental.dan siap disajikan untuk sarapan pagi dan makan siang.

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahayu endang
Rahayu endang @cook_9392220
pada
Jember Jatim
Jangan membenci
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa