Cara Membuat
- 1
Adonan fuyunghai: campurkan daging ayam cincang dan udang cincang dengan telur, kol, wortel, dan daun bawang. Aduk rata dengan menggunakan garpu.
- 2
Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap rasa ke adonan.
- 3
Tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk rata.
- 4
Jika adonan telah tercampur rata, siap untuk digoreng.
- 5
Panaskan minyak goreng. Tuang adonan perlahan.
- 6
Tunggu bagian bawah adonan mengering, adonan dapat dibalik. Teknik menggoreng sama seperti menggoreng telur dadar.
- 7
Jika adonan sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 8
Pembuatan saus: tumis bawang merah dan bawang putih.
- 9
Tuangkan saus tomat. Tambahkan air putih secukupnya.
- 10
Tambahkan tepung maizena yang telah diaduk dengan air agar tidak menggumpal. Aduk rata.
- 11
Jika saus telah mendidih, angkat.
- 12
Fuyunghai siap dinikmati dengan dituangkan sausnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Fuyunghai Fuyunghai
Menu yg satu ini adalah masakan Tionghoa yang dibuat dari telur yang didadar dengan campuran berupa sayuran, daging, atau makanan laut. Isi campuran bisa berupa cincangan halus daging ayam, daging sapi, daging kepiting, dan sebagainya. Dan ini menu favorit di rumah.Yuk cobain yuk.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_ChineseFood2025#ChineseFood2025 #Fuyunghai #Fuyunghaiayam #ChineseFood
-
Fuyunghai Fuyunghai
Sebagai tanda terima kasih kepada admin #GenkPeDa @dapurade50 saya cooksnap resep fuyunghai nya, lagi agak males masak jdi bkin yg simple" aja🤭resep asli nya pakai ayam dan sosis, tapi ini versi ekonomis hanya pakai bakso aja tambahan nya.. Tapi ttp enak koo#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#CooksnapAdminGenkPeDa#CooksnapAdmin_DapurAde#RememberGenkPeda_DapurAde
-
Fuyunghai Fuyunghai
Siapa yang suka telur??? Wajib coba buat ini nih karena enak banget. Apalagi pas digoreng, aroma nya sedap banget ditambah saus sambal yg sudah ditambah bumbu. Waduh makin lahap deh makannya. Meskipun #dirumahaja tapi bisa loh menikmati masakan kaya diresto😍 Source: chef Devina (aku sesuaikan dg ketersediaan bahan dirumah)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar