Fuyunghai

titamentari
titamentari @cook_4758405

Laper dan bosen makan telur begitu2 aja hehe akhirnya bikin ini, makaan enak bisa di bikin dirumah, ga cma di cafe hehe 🥰

Fuyunghai

5 orang berencana membuat resep ini

Laper dan bosen makan telur begitu2 aja hehe akhirnya bikin ini, makaan enak bisa di bikin dirumah, ga cma di cafe hehe 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 siungbawang putih
  2. 1/2 lembarkubis
  3. 1/2 buahwortel kecil
  4. 1 buahsosis (bisa di ganti ayam/udang/daging cincang dll)
  5. secukupnyaBawang bombay
  6. 1 butirtelur
  7. Bakso ikan (optional, utk topping sausnya)
  8. Garam, Gula, Lada, Penyedap Rasa
  9. Saus Sambal/Tomat
  10. 2 sdttepung tapioka/maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, cincang 1 siung bawang putih, bawang bombay, kubis dan wortel, lalu tumis dan tambahkan sosis yang telah dicincang, lalu tiriskan.

  2. 2

    Setelah itu, masukkan telur ke dalam sayur yang tadi telah ditumis, tambahkan sesuai selera garam, gula, lada, penyedap rasa, dan 1 sdt tepung tapioka/maizena, lalu aduk rata sampai semua bahan tercampur.

  3. 3

    Setelah itu goreng adonan tersebut dengan api kecil sampai matang.

  4. 4

    Setelah adonan tadi sudah matang, lanjut untuk membuat sausnya. Pertama tumis 1 siung bawang putih dan bawang bombay, setelah harum masukkan air, saus sambal/saus tomat secukupnya, bakso ikan, gula, garam, lada, penyedap rasa sampai mendidih, lalu masukkan larutan 1 sdt maizena dg air, setelah itu test rasa sesuai dengan yang diinginkan.

  5. 5

    Lalu letakkan adonan telur di piring, tuang sausnya, selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
titamentari
titamentari @cook_4758405
pada

Komentar

Resep Serupa