Daging bumbu lapis

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. bumbu :
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 lembardaun salam
  6. 1/2 sendok tehmerica bubuk (ladaku)
  7. 1 butirtelur
  8. 2 buahkemiri
  9. garam
  10. gula
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis daging mengikuti arah serat

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih,garam,kemiri,lalu campurkan bumbu halus dengan daging dan telur,aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak goreng,tumis semua bahan tadi hingga harum dan tambahkan daun salam

  4. 4

    Masukan air,tambahkan kecap manis dan gula,bisa juga ditambah royco,biarkan sampai air menyusut dan daging benar2 empuk, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikaan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosalia M. Putri
Rosalia M. Putri @Argacia05
pada
Mojokerto
Ibu 3 anak,masih belajar cooking dan suka menu yang simpel2 saja...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa