Rebus makaroni hingga lunak, jgn lupa tambahkan minyak n sedikit garam pada rebusan supaya mecaroni tidak lengket

Tumis bawang putih n bawang bombai hingga harum n layu, masukan cabai dan sosis, aduk, koreksi rasa dengan garam, merica n penyedap, aduk

Tambahkan susu, keju cedar n saus keju, aduk, masukan macaroni, aduk hingga rata, n susu mengering, koreksi rasa

Tata macaroni pada piring tahan panas, tabur dengan mozzarella, panggang di oven yg sudah dipanaskan selama 5 menit sampai keju meleleh, angkat, sajikan