Ayam Goreng Serundeng

kali ini, sy mo bagi resep ayam goreng yg pasti buibu juga sering bikin ya di rumah.
Serundengnya sy pakai dari kelapa parut.. kl engga ada kelapa parut, bisa juga diganti dgn daging lengkuas muda kemudian parut..
Tapi kalo rasa tentu lebih mantap pakai kelapa ya.. dijamin makan dengan serundengnya aja udah enak buanget
Maaf ya sy ga sempet foto step2nya karna sambil disambi bebenah rumah✌
Ayam Goreng Serundeng
kali ini, sy mo bagi resep ayam goreng yg pasti buibu juga sering bikin ya di rumah.
Serundengnya sy pakai dari kelapa parut.. kl engga ada kelapa parut, bisa juga diganti dgn daging lengkuas muda kemudian parut..
Tapi kalo rasa tentu lebih mantap pakai kelapa ya.. dijamin makan dengan serundengnya aja udah enak buanget
Maaf ya sy ga sempet foto step2nya karna sambil disambi bebenah rumah✌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lumuri air jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 10 menit. Cuci kembali
- 2
Haluskan semua bumbu
- 3
Masukkan bumbu dan ayam ke kuali. Beri air hingga ayam terendam. Masukkan daun salam dan serai
- 4
Masak/ungkep ayam hingga air berkurang setengahnya.
- 5
Koreksi rasa, dan masukkan kelapa parut. Masak hingga air menyusut.
- 6
Matikan kompor.
- 7
Ayam bisa langsung di goreng atau ditaruh dulu di kulkas...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
kalau biasanya pakai lengkuas parut,ini ganti sama kelapa parut... bisa 2duanya dipadukan juga enak....cobain deh 😊😋digoreng dadakan plus sambal mentah khas sunda,paling banyak diserbu konsumen... 😍 Dapur Mama Keys -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Lagi pingin banget makan ayam tp kalo di goreng ungkep gitu aja kan bosen juga yah lama-lama .. iseng2 deh nyobain bikin ayam goreng serundeng ala ala restoran gitu .. Alhamdulillah endeusss bangettt buibukk ... yukkk di check resep nya ... dijamin deh nambah 2 piring 😋😗 Tea Berry -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Kemarin suami bilang kalau kangen banget masakan Sunda. Jadi, hari ini saya masak Ayam Goreng Serundeng salah satu kesukaan dia dan saya bikin Sambal Leunca. Engga lupa lalapan nya. Saya sebut ayam goreng serundeng karena saya menggunakan parutan kelapa dan saya campur sedikit dengan lengkuas muda. Gurih dan wangi. Yang hobby ayam goreng, wajib coba deh. Hadeh hadeh enakkkk nyaaa dan abis-abisin nasi. Ayam goreng yang gurih berbumbu ketemu nasi panas, sambal dan lalapan 🙈🥰 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Olahan kelapa dibuat serundeng enak banget,apalagi dipaduin sama ayam goreng emm yummy. Kadang kalo serundengnya masih sisa ku simpan trus besoknya ngukus ketan buat topping ketan wkwk. Selain ayam bumbu kuning,ayam goreng lengkuas,ini juga menu favorite dirumah,makan ini tuh sandingnya lalap dan sambel wuihh enak bangetSource: @elyanieds#PejuangGoldenBatikApron#mingguke31#AyamGorengSerundeng#CookpadCommunity_Tangerang#KelapaJadiApa Windriayu -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
#Weekendchallenge kali ini cookpad mengadakan program baru yaitu #Cabeku dengan tema #KelapaSeribuManfaatDalam resep ini saya pakai kelapa parut. Resep ini kesukaan saya sewaktu kecil sampai sekarang juga sih 😊#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Sudah lama pengen bikin ayam Goreng Serundeng, dan sudah cookmark resepnya mba Nia Bayens sejak lama😍❤️ Tapi maju mundur karena gak punya kelapa parut yang fresh. Akhirnya pas lebaran diniatkan bikin dengan menggunakan kelapa parut kering. Akhirnya jadi juga. Walaupun gak sedahsyat kalau pakai kelapa fresh tapi tetap enak karena bumbunya enak banget, gurih.#CABEKU#ayaminlopwityu#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia Nur Aini Kaan -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Maafkan ayamnya ketutupan sm si serundengnya ya 😊Masak ayam serundeng pertama kali.. sy cm pakai sedikit kelapa.. tp hasilnya lumayan banyak serundengnya 😊 dan bumbunya meresap di serundengnya 😁Silahkan dicoba.. insyaAllah anti gagal.. 🤗#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#Ayamserundeng Asma Muhandisah -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Pengen bikin ayam serundeng tp males marut kelapa sendiri 😂 jadi beli kelapa yg udah diparut. Penampilan kurang maksimal ya, lebih enak kalo kelapa diparut memanjang jd lebih keliatan 'serundeng'nya. Tapi rasa tetep enaakkkk 👍🏼 Quinina -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
16. #PejuangGoldenBatikApronTetap semangaaat upload resep tiap hari walau selalu diujung weekend karena lupa. Semoga bisa sampai akhir dan lolos dapetin batik apron.Anyway, aku bikin ayam goreng serundeng kesukaanku ni. Ini serundeng kelapanya bisa diganti sama lengkuas parut kalo ada dan lebih enaaakk rasanya. Rena Andini -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Anak2 ge pgen makan ayam goreng kyk d tugu pahlawan tuh yg ada lengkuas parutx d goreng.. Krn lengkuas ddpur ge sedikit iseng liat resepx Bunda Wulandari Yulia Puspita lgsg cus kedapur dan jepret hasilx.. Dijamin nih asli enak bgt apa ge kl goreng serundengx kering krenyes²...#BanggaKirimRecook#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#kikiSQUAD Iqha Qyuth -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam serundeng merupakan kuliner khas Ciamis yaitu ayam goreng yang ditaburi serundeng. Serundeng adalah parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu – bumbu seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, gula, asam jawa, daun salam, daun jeruk dan lengkuasTerima kasih mbak @puthya keluarga di rumah suka dengan rasanya. Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Semua anak pasti suka sama ayam goreng ya mams,setiap hari juga ga akan bosen kayaknya 😅 tambahin lengkuas nih bikin napsu makan naik,kata ahli gizi sih gituuu hihihi Mami Kianu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar