Asam pedas ikan tongkol

Linda
Linda @cook_9100120

Asam pedas ikan tongkol

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan tongkol
  2. 10 btngCili merah *
  3. 5 siungBawang merah *
  4. 2 siungBawang putih *
  5. Halia sebesar ibu jari kk *
  6. sedikitKunyit (syarat saja) *
  7. 1 buahTomat *
  8. 1 batangSerai
  9. 1 lembarDaun kunyit
  10. 2 lembarDaun limau purut
  11. 3 buahAsam kandis
  12. Kacang buncis

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol potong2 cuci bersih

  2. 2

    Masukan ikan tongkol dalm periuk kasi garam asam rebus dalam 10 menit

  3. 3

    Blender bahan yang bertanda *

  4. 4

    Dalam kuali panas kan minyak..tumis bahan yg bertanda * sampai pecah minyak lepastu masukan serai daun kunyit daun limau purut

  5. 5

    Dah pecah minyak masukan ikan yg dah direbus tadi gaul2 dalan 5 menit campur dengan air

  6. 6

    Banyak air ikut suka kita mau kuah nya banyak mana ya..

  7. 7

    Kalau dah mendidih masukan kacang buncis dan asam kandis..boleh seimbangkan rasa dengan masukan garam ajinomoto or gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda
Linda @cook_9100120
pada

Komentar

Resep Serupa