Bahan-bahan

  1. 5 bhsayap ayam
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 1 sdtgaram
  4. Bumbu
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 5 bhcabe merah keriting
  8. 1 sdtkaldu bubuk
  9. Sejumputmerica bubuk
  10. 3 lbrdaun jeruk
  11. 1 ruaslengkuas
  12. secukupnyaMinyak goreng
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu berikan perasan jeruk nipis dan garam biarkan krg lbh 15 menit lalu bilas kembali dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu goreng sayap ayam hingga matang dan sisihkan.

  3. 3

    Haluskan bawang merah bawang putih dan cabe keriting kemudian tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun jeruk dan lengkuas yg sdh d geprak lalu tambahkan air setelah mendidih masukan sayap ayam kaldu bubuk dan merica masak hingga kuah menyusut dan bumbu menyerap jgn lupa tes rasa ya dan sayap ayam bumbu mercon siap utk d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Kulsum
Siti Kulsum @pawonbicici040885
pada
Bandung IG @siti.kulsum
karena saya suka bgt makan makanya saya berniat utk bisa masak bisa bikin sendiri walaupun riweuh tp klo bikinan sendiri tuh rasanya luarrr biasyaaaa....😜😜😜follow my instagram @siti.kulsum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa