Ayam Suwir Pedas

Graphite Monicha
Graphite Monicha @gurapito

Kemarin mama goreng ayam ungkep kuning, eh laah gak abis masih sisa 3 potong. Gede2 bgt pula... Akhirnya di suwir aja yg gampang trs dikasih irisan cabe deh. Mantap bgt gurih2 puedessss. Harus bgt coba. Ini super gampang cocok bgt buat yg lagi bingung mo masak apa😂😂😂

Ayam Suwir Pedas

Kemarin mama goreng ayam ungkep kuning, eh laah gak abis masih sisa 3 potong. Gede2 bgt pula... Akhirnya di suwir aja yg gampang trs dikasih irisan cabe deh. Mantap bgt gurih2 puedessss. Harus bgt coba. Ini super gampang cocok bgt buat yg lagi bingung mo masak apa😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam ungkep suwir
  2. 7 siungbawang putih (iris)
  3. 5 siungbawang merah (iris)
  4. 5cabe merah keriting (iris)
  5. 8cabe rawit merah (iris)
  6. Sereh sedikit kira-kira 5cm
  7. 1 cmJahe kira-kira
  8. 1 cmLengkuas kira-kira
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Minyak sedikit utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, masukkan bawang putih & bawang merah. Tumis hingga harum. Tambahkan irisan cabai rawit & merah, sereh, jahe & lengkuas. Tumis hingga agak kecoklatan & harum.

  2. 2

    Beri sejumput garam & gula. Sesuai selera ya.. Aduk sekali. Masukkan ayam suwir. Aduk hingga rata. Koreksi rasanya.

  3. 3

    Jika sudah sedap, angkat & sajikan. Dijamin gampang tinggal iris2 aja bumbunya tp rasanya jgn ditanya endesss bgt

  4. 4

    Ini kan aku ayam sisa goreng kemarin, bisa bgt diganti sm ayam baru loh. Di rebus aja ayamnya, kasih garam, jahe & sereh ke dlm air rebusan. Jika sdh matang, angkat tiriskan, suwir2 deeh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Graphite Monicha
pada
Kelahiran tahun 1995. Keep it simple!
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa