kayaknya ini pr nya udah lumayan lama, penasaran mau buat tapi ragu2 ko kayaknya susah wara wiri liat postingan bika ambon ini , dannn liat resep mba by @dhiahodie jdilah bika ambon ini.. pertama x buatt enakk empukkk top banget resepnya

Hihi. ada Pr_kuetraditionalberserat... Lgsg cus setor bika aja yg ud di recook kmrn2.. Pdhal ni resep dah booming bgt sjk lama. Dan dh bnyak yg share jg. Tapi tak apalah..

Challenge paling sulit sepanjang sejarah postingrame2 di aplikasi Cookpad, kue tradisional berserat yg pernah saya bikin baru serabi aja. Kalo bikin serabi lagi bkn challenge namanya karena uda pernah bikin dan berhasil juga, akhirnya pilihan jatuh ke bika Ambon Ekonomis resepnya @dhiahoddie, fikir saya kalaopun gagal ga akan kecewa banget karena bahannya irit aja. Eh giliran udah bikin adonan, anak2 minta ditemani mandi ke kolam renang, padahal mesti nunggu adonan fermentasi 1 jam baru bisa dipanggang, supaya anak2 tdk kecewa, di menit ke-40 fermentasi dihentikan, panaskan snack maker, aduk2 adonan siap tuang ke panggangan. Kalo gagal ya sudahlah, setidaknya hasilnya masi bisa dimakan dan anak2 tdk kecewa.Eh ternyata, bika sukses berserat meski seratnya kurang panjang krn kurang waktu fermentasi, dipanggang dg api sedang bkn kecil krn anak sdh nunggu, supaya ga kelamaan bika yg sdh setengah matang saya balik supaya atas cepat kering. Ini enak bnget buibu, lembut, empuk, manisnya pas. Paksu yg ga doyan kue basah kecuali bolu pisang ala saya ampe makan 3 pc, si kaka nazla yg juga ga doyan kue manis sama sekali kecuali brownies masi panas2 uda habis 2 pc aja. Ayuk bikin yuk, makasih mba dhiahoddie utk resep ciamiknya..!!

22 Okt 17, Akhirnya kesampaian juga bikin bika ambon, walaupun udah dari pertama tayang uda cookmark, karena takut gagal 😅 Dengan memberanikan diri Alhamdulillah jadi, berserat , rasanya pas, empyuk dan menul"saya bikinnya siang sampai pagi masih empuk. 🌟 Source : Dhiah Oddie.😀👍

Akhirnya.. kesampaian juga mengikuti jejak para senior baking cookpad. Ini yg lagi rame di grup.. akhirnya di detik2 trakhir baru tereksekusi krn prosesnya butuh waktu.. minimal profing 1 jam, jadi hrs cari waktu yg sdikit longgar.. yah baru minggu bisa bebikinnya..Alhamdulillah sy cukup berhasil ya.. lubang2 dan seratnya cantikRebake resep mb Dhiah Oddie yg sdh banyak direbake paders.. resepnya bneran ciamik dah 😍😍

Jum'at kemaren tiba2 pengen bikin bika ambon yaudahlah cuss kedapur (bikin yang versi pake bubuk kunyit). Nahh kalo yang ini tadi siang bikinnya.. bikinin buat mamaku,, ini kue favoritnya. Kalo trial pertama , dibikin sesuai resep, klo yang kedua ini kayanya takaran terigu jadi kebalik sma takaran tepung sagunya (itu baru keinget pas nulis resep ini hee). Boleh yaaa ikut upload pr minggu ini

Source: Diah Odhie

Ibu saya sukaa sekali dengan bika ambon dan buka-buka ig liat postingan bika ambonnya di IG Ci Xanderskitchen, kebetulan semua bahan lengkap langsung deh di eksekusi.Dan hasilnya bener-bener enak bika ambon ini :)

Bismillaah, Minggu Ke-26 (Jumat, 27 November 2020).Salah satu, kue tradisional kesukaan saya dan my mom. Dulu awalnya saya kira, bika ambon ini asalnya dari Ambon, ternyata ohh ternyata berasal dari kota Medan. Udah lama banget cm resep ini, tapi belum di eksekusi juga. Pas banget tema beres Clover bulan ini, bika ambon, jadi terlaksana bikin deh 😍. Alhamdulillah, bika ambon nya cantik, bersarang dan dalamnya berserat. Hatur nuhun mba Dhiah Oddie untuk inspirasi resepnya, bika ambon nya enak banget, manis dan kenyal nya pas 💜. Ga kalah dengan yang pakai banyak telur. Sekalian buat setoran event Cocomba dan Weekend Challenge 😍😁.#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Bandung#TidakSekedarMemasak#Cookingwithhearteatingwithlove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3#AuthorsBandungHebring#BandungSilihAsaan_diEndogan#WeekendChallenge#ResepTelurkuMendunia

ini resep emang juara banget,sy yg pemula baking aja bisa gk nyangka bisa bikin bika ambon,super irit hanya dg 2 telur,alhasil sangat memuaskan,recook dr mba dhiah oddie,patut di coba#enakanbikinsendirisource : Dhiah Oddie

Alhamdulillah jadi juga bika ambon homemade, ini yg ke2 kalinya buat dan berhasil, yang pertama gagal karena raginya tidak kuat mengembangnya. Ayo di coba ni resep, ekonomis banget bahannya mudah didapat dan murah biaya 👍🙂.Terimakasih resepnya ci Xander kitchen yummy banget.

Ini sebenernya request suami, tp pas bnget sm event cookpad untuk upload resep bika ambon ekonomis..Sya dpt resep ini dr ig nya @yoenitaanggariny.. mkasih yaa mbk resep bika ambonnya,,ini bner2 enak.. pas bnget semuanyaa... 😚😚😊#enakanbikinsendiri#bikaambonekonomis