Ikan layang bumbu sarden

Dapur Ummi MHF
Dapur Ummi MHF @ikews
Flores

Percobaan pertama... Alhamdulillah anak2 suka.

Ikan layang bumbu sarden

3 orang berencana membuat resep ini

Percobaan pertama... Alhamdulillah anak2 suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan layang
  2. 1 lembardaun salam
  3. 1 ruaslaos, digeprek
  4. 1 ruasjahe, digeprek
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 5 butirbawang merah, iris tidak terlalu tipis
  7. 3 siungbawang putih, iris tidak terlalu tipis
  8. 1daun bawang, iris serong tidak terlalu tipis
  9. 3tomat ukuran besar, potong kecil2
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaminyak goreng
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan layang (sy sampai garing request anak2). Angkat. Sisihkan.

  2. 2

    Kurangi minyak dalam wajan bekas menggoreng ikan, tumis bawang putih dan bawang merah sampai hampir kecokelatan. Masukkan tomat (tekan sampai hancur), daun bawang, laos, daun salam dan garam.

  3. 3

    Tambahkan air. Biarkan mendidih. Koreksi rasa. Masukkan ikan. Masak sampai tercampur rata.

  4. 4

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummi MHF
pada
Flores
Suka berkreasi di dapur mengantarkan saya berada disini...🌷
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa