Pepes ikan mangga muda

Awalnya mangga didepan rumah pada jatuh. Kan sayang kalau gak dipakai akhirnya bikin pepes yang kecut manisa pedes asin ini
Pepes ikan mangga muda
Awalnya mangga didepan rumah pada jatuh. Kan sayang kalau gak dipakai akhirnya bikin pepes yang kecut manisa pedes asin ini
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu dicobek kemudian ambil tarus di wadah baskom kecil lalu beri mangga muda yang sudah dicacah
- 2
Icip rasanya kalau udah asin pas masukkan irisan ikan aduk biar rata
- 3
Ambil 3 ikan dan bumbunya bungkus pakai daun pisang dan di bentuk lonjong. Bagian atas bawah ditutup pakai potongan lidi.
- 4
Kemudian kukus kurleb 20 menit
- 5
Lalu bakar diatas bakaran supaya kesat ikananya tunggu sampai daun terlihat agak kering dan gosong
- 6
Matikan api buka daun lalu santap bersama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan mangga muda Pepes ikan mangga muda
Assalamualaikum sahabat cp di seluruh nusantara. Hari raya idul adha masuk hari yg kedua, bagi yg sudah bosan dengan olahan daging kambing atau sapi seperti aq, menu yg satu ini cocok banget, rasa gurih ikan laut berpadu dengan asamnya mangga muda plus pedasnya cabe, membuat selera makan siangku menjadi bangkit lagi.. So buat semuanya yg mau nyoba silahkan ya... #BAncakanOnlineBarengCookpad Bunda Nisa -
Pepes Ikan Mangga Muda Pepes Ikan Mangga Muda
Punya pohon mangga di depan rumah yang berbuah tapi rontok gara-gara angin. Sayang banget kalau dibuang begitu saja.Dimanfaatkan deh untuk bikin pepes. Rasanya segar. Nasi di Magicom jadi nggak aman😁.Untuk tingkat keasaman bumbu, disesuaikan dengan selera keluargaku yang nggak suka makanan terlalu asam#MaviaCoboy_TeamSayurBuah#MaviaCoboy2024#Coboy2024#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Surabaya Aisyah Rysa -
Pepes Ikan Mangga Muda Pepes Ikan Mangga Muda
Menu makanan ter favorit saya sendiri...PEPES ... Dan saya suka PEPES dengan bumbu yang banyak... Supaya terasa enaknya. .. 😁😁 Hikma -
Pepes ikan pedho mangga muda Pepes ikan pedho mangga muda
mumpung lagi musim mangga, lihat mangga bergelantungan dikebun jadi terpikir pepes mangga muda alias pencit, kebetulan lama gak makan pepes mangga jadi dieksekusi aja😋#KetikaBuahMasukDapur#Cookpadcommunity_Malang Yayak W -
-
Pepes ikan tuna mangga muda Pepes ikan tuna mangga muda
👉 resep ungkep ikan tuna ada di postingan sebelumnya👉 Mangga muda boleh di skip buat yang gak suka terlalu asam, atau bisa juga diganti 1/4 gram belimbing wuluh👉Cabe rawit bisa di mix dengan cabe keriting atau cabe besar, sesuai selera pedas masing-masing👉Kalau tidak langsung dimakan, waktu mengukus bisa dipersingkat selama 20 menit, lalu pepes disimpan di freezer dan dihangatkan dengan cara dikukus selama 10 menit supert -
Pepes ikan pindang mangga muda Pepes ikan pindang mangga muda
Silahkan melihat proses membuatnya dichanel youtube ku link dibawah inihttps://youtu.be/qJMssM0ZH5w Mama Azka Kitchen -
Pepes ikan kembung mangga muda Pepes ikan kembung mangga muda
liat daun pisang jadi kangen mepes. cus bikin pepes kembung dehdina nugraha
-
Pepes Ikan Kembung Mangga Muda Pepes Ikan Kembung Mangga Muda
Aseekk aseekk udah mulai musim mangga 💃Udah ngiler banget lihat mangga bertelantungan dipohon tapi belum ada yang mateng? Okelah kita ambil aja 1 buat menu makan daripada ileran 😁Makanan ini sehat, nikmat, buat gagal diet 🤭#NonMSG#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa Bunga Audhi -
Pepes Ikan Tuna Mangga Muda Pepes Ikan Tuna Mangga Muda
Awalnya dulu krn bumbu pepes yg saya kenal dr kampung halaman saya biasanya pake belimbing wuluh, tp krn jarang ada yg jual & di sekitar rumah yg punya pohonnya pun ngga ada...., jd aja terinspirasi dg asemnya mangga muda, kadang saya juga pake kedondong utk gantinya.Akhirnya malah jadi suka banget pake mangga muda kalo masak pepes atau gulai ikan.Intip resep saya gulai ikan mangga muda😉😄 Ge Adhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar