Bistik Daging Milenial

Masih seputar kreasi olahan daging sapi buat anak-anak :)
Resepnya dibuat praktis n sederhana karna yang mengeksekusi adl generasi milenial hahahaha.....
Untuk sausnya, mestinya pake saus barbeque, italian seasoning, saus Inggris atau Perancis atau apalah itu...
Tapi berhubung di rumah cuma punya saus tiram n rajarasa, yaaaaa...sudah pake itu aja hahahaha
Yang penting anak lahap ;)
Bistik Daging Milenial
Masih seputar kreasi olahan daging sapi buat anak-anak :)
Resepnya dibuat praktis n sederhana karna yang mengeksekusi adl generasi milenial hahahaha.....
Untuk sausnya, mestinya pake saus barbeque, italian seasoning, saus Inggris atau Perancis atau apalah itu...
Tapi berhubung di rumah cuma punya saus tiram n rajarasa, yaaaaa...sudah pake itu aja hahahaha
Yang penting anak lahap ;)
Cara Membuat
- 1
Campur daging giling, bawang bombay cincang, dan bawang putih cincang.
- 2
Masukkan 4 sdm telur kocok dan tepung terigu ke adonan daging. Aduk sampai bisa dibentuk.
- 3
Bentuk adonan daging sesuai selera, lalu panggang atau goreng di atas teflon dengan sedikit minyak / margarin. Bolak-balik daging sampai matang.
- 4
Saus : panaskan margarin lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
- 5
Masukkan air / air kaldu, tambahkan saus tiram, saus rajarasa, garam, dan guka secukupnya. Aduk sampai mendidih dan cek rasanya.
- 6
Masukkan larutan tepung maizena ke adonan saus. Aduk terus sampai saus mengental dan matang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar