Tumis Brokoli

dwi hartati firmansyah
dwi hartati firmansyah @cook_9436074
Jakarta

Hanya tumisan sayur biasa yang bisa seceoat kilat dimasak dipagi hari.

Tumis Brokoli

28 orang berencana membuat resep ini

Hanya tumisan sayur biasa yang bisa seceoat kilat dimasak dipagi hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 1 kuntum besarbrokoli
  2. 2 bonggolpokcoy
  3. 2 batangwortel
  4. 5 buahbaso sapi
  5. 1 buahbawang bombay (iris kasar)
  6. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  7. 3 buahcabe merah keriting (iris serong)
  8. 1 batangdaun bawang rajang kasar
  9. 2 sdmsaos tiram (cap panda)
  10. 2 sdmmargarin (untuk menumis)
  11. 1 sdtkecap asin
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaPenyedap
  14. secukupnyaGula putih
  15. 1/2 gelas belimbingair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong brokoli sesuai selera

  2. 2

    Iris serong wortel

  3. 3

    Pokcoy (buang bonggolnya saja)

  4. 4

    Rajang kasar daun bawang

  5. 5

    Iris-iris baso sapi

  6. 6

    Tumis bawang putih dan bawang bombay, cabe merah sampai harum

  7. 7

    Dalam api besar dan masak cepat, masukan wortel, setelah wortel agak layu masukan brokoli, pokcoy, baso sapi, air, gula, garam, penyedap, saos tiram, kecap asin dan masak sampai kematangan yang diinginkan sesuai selera. (Baiknya jangan terlalu layu agar sayuran tetap berwarna cerah)

  8. 8

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dwi hartati firmansyah
pada
Jakarta
@dwihartatifirmansyahmasakan rumah, cita rasa rumahan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa