Campur terigu, coklat bubuk, baking powder, gula pasir, dan garam menjadi satu, aduk rata.

Tambahkan telur, lalu air putih sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk sampai adonan halus dan tidak bergerindil.

Masukkan dcc leleh dan minyak sayur, aduk hingga adonan licin dan halus. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.

Setelah didiamkan, sebelum dipanggang aduk-aduk adonan, tambahkan larutan soda kue dan air, aduk rata.

Alasi bagian bawah Snack maker dengan seng, Panaskan cetakan Snack maker.

Tuang adonan ke cetakan, panggang dengan api kecil sampai terbentuk pori-pori, taburi gula pasir. Tutup cetakan sebentar untuk mematangkan martabak manis.

Jika sudah matang/ tidak ada adonan cair, angkat. Olesi dengan margarin, tuangi SKM dan taburi topping sesuai selera.

Yum..yum..