Rebus daun bluntas/rembayung sampai empuk dan matang, tiriskan, peras dan kepal dengan tangan sampai habis airnya, lalu potong2 tipis kepalan daun rebus tadi.

Potong memanjang wortel rebus sampai empuk dan matang, tiriskan.

Rendam taoge dengan air hangat sebentar saja. Tiriskan

Parut kelapa muda, lalu sangrai sebentar supaya urap tidak cepat basi.

Panaskan wajan..goreng bumbu kecuali kencurda gula,garam

Haluskan bumbu yg sudah di goreng sampai halus lalu masukan kelapa, campur sampai bumbu merata,,lalu masukan sayuran aduk sampai semua tercampur.urao siap di nikmati.