Roti Keset Susu

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Source : ci Xanderskitchen. Dalam rangka penasaran sama resepnya roti keset susu. Yang ngerecook banyak banget. Memang enak dan empuk. Cuma untuk isiannya aku pake misis. Lg malas buat isiannya. Toppingnya tetap keju.

Roti Keset Susu

Source : ci Xanderskitchen. Dalam rangka penasaran sama resepnya roti keset susu. Yang ngerecook banyak banget. Memang enak dan empuk. Cuma untuk isiannya aku pake misis. Lg malas buat isiannya. Toppingnya tetap keju.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
10 buah
  1. 450 grtepung terigu protein tinggi
  2. 50 grtepung terigu protein rendah (aku pakai 500 gr tepung terigu protein sedang)
  3. 75 grmentega
  4. 110 grgula pasir
  5. 1 butirkuning telur
  6. 1 butirtelur
  7. 225 mlsusu cair dingin (jangan dituang semua. Liat adonannya)
  8. 15 grsusu bubuk
  9. 7 grfermipan
  10. Sejumputgaram
  11. secukupnyaIsian : misis coklat
  12. Topping

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kecuali garam. Aduk rata, masukkan garam terakhir. Ulen sampai kalis. Aku pakai hand mixer. Pakai mixer spiral. Setelah kalis bulatkan adonan. Diamkan 30_45 menit.

  2. 2

    Setelah mengembang, bagi jadi 10 bulatan. Diamkan 15 menit. Gilas bulatan memanjang isi misis. Taruh di loyang loaf. Biarkan sampai mengembang.

  3. 3

    Setelah mengembang olesi kuning telur, taburi keju.

  4. 4

    Oven dioven yang sudah dipanaskan kira_kira 20_25 menit. Setelah matang angkat dan sajikan.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa