Campur tahu halus dan daging cincang ayam.

Tambahkan wortel dan daun bawang dan bawang putih

Masukkan bumbu: garam, lada dan minyak wijen

Koreksi rasa

Siapkan kulit tahu. Gunakan untuk menggulung dan membungkus adonan.

Kukus kekian selama 20 menit.

Kekian bisa digoreng lagi jika mau dihidangkan, atau buat pelengkap pada masakan.

Note: foto diatas adalah kekian yg belum digoreng dengan minyak, hanya saya goreng tanpa minyak (air frier)