Chewy Shiny Brownies

Ikutan baking yg lagi sering di baking para bakers. Dr ig nya Erlina Lim. Shiny Crustnya keren.
Dah lama pengen coba baking ini, plus suami jg doyan ama brownies. Dari kemaren2 minta dibuatin, yah sudah kali ini coba pake resep yg lagi rame. 😂
Selain di topping ada almond nya, saya jg campur kacang almond di dalam brownies. Biar ada kacang nya di dalam 😀
Maklumkan foto saya, ini foto malam jd pake cahaya hp saja. 😊
Chewy Shiny Brownies
Ikutan baking yg lagi sering di baking para bakers. Dr ig nya Erlina Lim. Shiny Crustnya keren.
Dah lama pengen coba baking ini, plus suami jg doyan ama brownies. Dari kemaren2 minta dibuatin, yah sudah kali ini coba pake resep yg lagi rame. 😂
Selain di topping ada almond nya, saya jg campur kacang almond di dalam brownies. Biar ada kacang nya di dalam 😀
Maklumkan foto saya, ini foto malam jd pake cahaya hp saja. 😊
Cara Membuat
- 1
Oleskan loyang 20x20 dengan mentega tipis2 dan lapisi dengan kertas roti. Lebihkan kertas roti 2 cm lbh tinggi dari loyang. Oleskan lagi mentega tipis2 di atas kertas roti. - Panaskan oven di suhu 200 drajat.
- 2
Campur semua bahan 1, Lelehkan dengan cara double boiler.
- 3
Ayak jadi 1 bahan 2. Selain kacang iris almond.
- 4
Kocok dengan kecepatan rendah telur dan gula sampai gula larut. (Wajib sampai larut biar keluar shiny crustnya)
- 5
Campur lelehan bahan 1. (Dcc, mentega dan minyak sayur). Aduk rata dengan spatula.
- 6
Masukkan bahan 2 yg sdh di ayak dan kacang almond yang sudah di panggang ke dalam kocokan telur. Aduk balik hingga rata.
- 7
Tuang dlm loyang, ratakan, beri topping.
- 8
Masukkan ke dalam oven. Di suhu 150 derajat selama 25 menit, saya taro di rak tengah
- 9
Keluarkan dari oven. Dinginkan dan keluarkan dr loyang dengan kertasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy Shiny Brownies Chewy Shiny Brownies
Assalamu'alaikum...Kangen baking setelah beberapa minggu ga posting hasil baking 😁First trial bikin CHEWY SHINY BROWNIES yang lagi ngehits di IG..akhirnya memberanikan diri bikin..dan yang di posting ini hasil baking yang ketiga..yang pertama dan kedua ludes sebelum sempat di jepret..Resep anti gagal nya dari @erlina.lim_ (ijin share ya ci) 😘 Christyanty Alfantri -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Seperti biasa degdegser menunggu shiny nyaa huhu 💓 kalo pake bahan yg lebih waw mungkin rasanya tambah uenaaakk😁 saya pakai margarin karna tidak ada butter. HahaSourch : Erlina Lim#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Putri -
Chewy shiny brownies Chewy shiny brownies
Alhamdulillah, akhirnya bisa juga saya eksekusi brownies ini. Sempat dag dig dug karena khawatir shiny crust nya gak muncul. langit rinjani -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Dari kemaren2 pengeen makan brownies, akhirnya nyoba buat sendiri pake resepnya Ci Erlina Liem.. Buat yuukk, mumpung coklat2 di supermarket lagi pada diskon-mau Valentine soalnya😀😀😀 Brownies nya enaak!!!😁👍👍 sepotong ga cukup.. Cindy Mariana -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Source : Erlina LiemBikinnya dag dig dug takut gak keluar shiny crust nya 😅😅 Alhamdulillah walaupun cuma tengah nya aja yang keluar shiny crust aku sudah bahagia makk 😍😍 Siti Khozanah -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Paling suka liat brownies yg lapisan atasnya mengkilap gitu,,😍 nahh,, pas banget di cp tema bukunya #shinycrust coba" bikin pake resepnya Cici cantik erlina.lim dan hasilnyaaa,,, not bad lah,,, shiny crust nya keluar meskipun blom maksimal😂 next time mau coba lg ahh,,,😉#metimeisbakingtime#momenmanis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Nathasya's Kitchen -
-
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Brownies panggang yg satu ini rasanya bner2 nyoklat.Trial pertama gk bgitu mmuaskan sih krena slh perhitungan saat pemanggangan.Sya ngovenx trllu lama,jd shiny nya gk kluar dn teksturnya jd trllu keras.Tp kl soal rasa enak bget kug..😋 Next mau cb lgi..smngaaaat...🙋🙋🙋.Terima ksih mbak Alfiy.aria😘😘😘Share ya buat simpan resep. Martha -
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Ini salah satu resep brownies andalanku..bikinnya cuma tinggal campur n cukup kocok pake wisk doank tp hasilnya beuhhh luar biasa..rasanya tytu nyoklat bgt, empuk di dlm n garing di luar...resep ini aku rebake dr ig nya erlina.lim...tengkiu cc 😁Ribka Jessica Hs
-
Shiny Chewy Brownies Shiny Chewy Brownies
Lagi rajin2 nya masuk dapur nih beberapa Minggu ini...Kalo lagi ga ada pesenan atau bikin brownies kering untuk nitip di warung...Yaaa paling ngga bikin roti lah untuk ngemil nya bocah Lanang di rumah.Kalo yang ini bukan pesenan, tapi buat bawain kakak ipar ke suatu acara, siapa tau aja ada rejeki yang nyangkut dari situ hehe... Ya pokoknya coba cari peluang lah intinya mah wkwkwkUntuk brownies ini saya pakai resep nya Shiny Chewy Brownies ci Erlina Lim yaKalo review dari saya sih, enak, nyoklat banget, dari banyak kali bikin pokoknya sering banget deh keluar shiny nya 😁, walau sampai sekarang kalo mau bikin brownies ini masih nyontek ke hp atau kertas contekan resep sih hehe Ibun.Dian ( Dian Lestari ) -
Chewy shiny brownies Chewy shiny brownies
Bismillah... Source; bunda Fitri Sasmaya, izin reshare y bun...Tips dr bunda fitsas biar keluar shiny crustnya;1. Pakai lbh bny dcc dibanding tepung terigu2. Pastikan gula bnr2 larut3. Diamkan bbrp saat sblm dipanggang4. Panaskan oven terlebih dahulu kurleb 10-15menit Ummu Falah -
Chewy and Shiny Brownies Chewy and Shiny Brownies
Hamil kali ini kok jadi seneng banget nge-baking....dulu megang hp buat liat akun gosip dan nonton drakor doank...sekarang senengnya nontonin tutorial bikini kue dsb...Nah siang tadi kok kepengenan brownies...intip resep di cookpad dan ketemu resepnya mba Fitri Sasmaya yang simple nan menggoda...cuss langsung ke dapur untuk cek bahan dan voila...jadi lah bikin Chewy and Shiny Brownies hari ini...Alhamdulillah berhasil dan sesuai ekspektasi...Nyoklat bangeeettt....maafkan walau bentuk masih berantakan (efek ga sempet guntingin baking paper)Hasil brownies nyoklat banget...pecinta coklat wajib coba nih...Note :Tips dari mba Fitri Sasmaya agar keluar shiny crustnya:- pakai lebih banyak coklat batang/dark cooking chocolate dari pada tepung terigu- pastikan gula benar2 larut, pakai gula halus ya. jika tidak ada bisa di blender dulu gulanya- diamkan sebentar sebelum di oven- jangan lupa selalu panaskan oven 15menit sebelum adonan dipanggang.ijin share resep ya :)#ResepPertamaku Eka Yulia Surajaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar