Pokcoy ala resto. Simpel banget, enak!

Rachma Fauzia Azhary
Rachma Fauzia Azhary @rachmafauziaa

Umi kalo ke pasar sukanya siang, katanya biar dapet murah-murah. Akhirnya bener dah diminta borong pakcoy seplastik cuma 6rb. Padahal kalo beli pas pagi segitu uda belasan ribu. Sampe bingung dimasak apalagi yg belim . Akhirnya nemu dah resep ini. Simpel enaaak. Alhamdulillaah sekali coba langsung cucok. Mumpung ada bakso tempe, akhirnya tambahin dah bakso tempe, bisa sekalian buat lauuuk. Yummy. Tinggal tambah nasi, cus makan. Selamat mencoba :)

Source: dapurVY

Pokcoy ala resto. Simpel banget, enak!

18 orang berencana membuat resep ini

Umi kalo ke pasar sukanya siang, katanya biar dapet murah-murah. Akhirnya bener dah diminta borong pakcoy seplastik cuma 6rb. Padahal kalo beli pas pagi segitu uda belasan ribu. Sampe bingung dimasak apalagi yg belim . Akhirnya nemu dah resep ini. Simpel enaaak. Alhamdulillaah sekali coba langsung cucok. Mumpung ada bakso tempe, akhirnya tambahin dah bakso tempe, bisa sekalian buat lauuuk. Yummy. Tinggal tambah nasi, cus makan. Selamat mencoba :)

Source: dapurVY

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bonggolpakcoy
  2. 5 buahbakso (optional, kalo saya bakso tempe)
  3. 1 sdmminyak
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaAir
  6. Saus siram:
  7. 3 siungbawah putih, cincang halus
  8. 3cabe rawit (jika tidak suka pedas, bisa dikurangi)
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. 2 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air untuk merebus. Didihkan dan tambahkan minyak dan garam sedikit

  2. 2

    Masukkan pakcoy sambil dibolak balik agar matang. Rebus sebentar saja ya biar vitaminnyabtidak menghilang. Cukup 1menit

  3. 3

    Siapkan minyak untuk menumis

  4. 4

    Tumis bawang putih hingga harum, baru kemudian tambahkan cabe rawit

  5. 5

    Tambahkan air dan saus tiram, aduk rata

  6. 6

    Cicip, jika sudah pas bisa langsung dimatikan kompornya. Jika belum, bisa tambahkan garam/ kaldu jamur

  7. 7

    Siramkam saus ke atas pakcoy yang sudah ditata diatas piring

  8. 8

    Pakcoy siap di santap. Jangan lupa berdoa :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachma Fauzia Azhary
Rachma Fauzia Azhary @rachmafauziaa
pada
Hanya catatan kecil memasak, biar gk bingung ketika mau masak apa. Tgl buka cookpad, cus memasak. Sebetulnya saya juga baru mulai suka coba coba resep ketika nemu cookpad :) Ternyata memasak itu menyenangkan. Apalagi berhasil dipercobaan pertama. Sesuatuuu bgtIlmu itu luaaaaas sekali ternyata, termasuk ilmu mengolah suata bahan menjadi makanan yang enak . Dan salah satu amal jariyah itu adalah ilmu yg bermanfaat. Kuy share ilmu memasak yg kita miliki, agar ilmu itu dapat menjadi amal jariyah kita. Aamiin
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa