Bekal Sekolah 😊

Bikin bekal buat kakak. Isinya nggak macam2 cuma tumis bayam sama kaki naga yang entahlah apa bisa disebut begitu..😂 lauknya ada daging dicampur kelapa muda sama a yam halus yang dibalut telur dan diberi stik. Yuk bikin bekal sehat buat anak2 😊

Lebih banyak

Bekal Sekolah 😊

Muyassaroh @muyassarohzuhri

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tumis bayam
1 ikatbayam, siangi
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
Bahan ayam stik:
Sepasang dada ayam, rebus haluskan
1 sdmtapioka
Pelapis:
1 butirtelur Kocok lepas
Bumbu:
4 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1/4 sdtmerica butir
1/4 sdtketumbar
Sedikitkunyit
Sedikitjahe
Secukupnyagaram
Sedikitgula
stickDaging
250 grdaging, cincang halus
1/2 butirkelapa
2 sdmtapioka
Bumbunya sama di atas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bumbu bayam. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air.
2

Masukkan bayam yang telah diiris. Bumbui garam dan gula. Tutup aduk2 sesekali. Matikan setelah matang
3

Haluskan bumbu ayam. Campur semua bahan jadi satu. Kepal dan beri stik. Celup dalam kocokan telur saat akan digoreng.
4

Haluskan bumbu untuk daging. Campur dengan kelapa muda parut serta daging cincang dan tapioka. Kepal dan goreng dengan api kecil sampai matang.
5

Sedikit ribet tapi bisa kita kerjakan hari sebelumnya. Pagi tinggal goreng dan tumis bayam.