Bekal Sekolah 😊

Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
Jakarta

Bikin bekal buat kakak. Isinya nggak macam2 cuma tumis bayam sama kaki naga yang entahlah apa bisa disebut begitu..😂 lauknya ada daging dicampur kelapa muda sama a yam halus yang dibalut telur dan diberi stik. Yuk bikin bekal sehat buat anak2 😊

Bekal Sekolah 😊

51 orang berencana membuat resep ini

Bikin bekal buat kakak. Isinya nggak macam2 cuma tumis bayam sama kaki naga yang entahlah apa bisa disebut begitu..😂 lauknya ada daging dicampur kelapa muda sama a yam halus yang dibalut telur dan diberi stik. Yuk bikin bekal sehat buat anak2 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tumis bayam
  2. 1 ikatbayam, siangi
  3. 2 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. Bahan ayam stik:
  6. Sepasang dada ayam, rebus haluskan
  7. 1 sdmtapioka
  8. Pelapis:
  9. 1 butirtelur Kocok lepas
  10. Bumbu:
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. 1/4 sdtmerica butir
  14. 1/4 sdtketumbar
  15. Sedikitkunyit
  16. Sedikitjahe
  17. Secukupnyagaram
  18. Sedikitgula
  19. stickDaging
  20. 250 grdaging, cincang halus
  21. 1/2 butirkelapa
  22. 2 sdmtapioka
  23. Bumbunya sama di atas

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bumbu bayam. Tumis sampai wangi dan beri sedikit air.

  2. 2

    Masukkan bayam yang telah diiris. Bumbui garam dan gula. Tutup aduk2 sesekali. Matikan setelah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu ayam. Campur semua bahan jadi satu. Kepal dan beri stik. Celup dalam kocokan telur saat akan digoreng.

  4. 4

    Haluskan bumbu untuk daging. Campur dengan kelapa muda parut serta daging cincang dan tapioka. Kepal dan goreng dengan api kecil sampai matang.

  5. 5

    Sedikit ribet tapi bisa kita kerjakan hari sebelumnya. Pagi tinggal goreng dan tumis bayam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muyassaroh
Muyassaroh @muyassarohzuhri
pada
Jakarta
Penulis dan ilustrator buku anakBlog: https://muyass.com/IG: @muyassarohzuhri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa