Tongkol sambal balado

Dian naa
Dian naa @cook_6757007

critanya mau makan malas dak ada selera sambil berpikir makan apa yg enak ya dah masuk dapur ada tomat aku bikin balado aja yg agak pedas biar ada selera makan ternyata ada bau pete dan cabe perut jdi krocongan laper hee……

Tongkol sambal balado

14 orang berencana membuat resep ini

critanya mau makan malas dak ada selera sambil berpikir makan apa yg enak ya dah masuk dapur ada tomat aku bikin balado aja yg agak pedas biar ada selera makan ternyata ada bau pete dan cabe perut jdi krocongan laper hee……

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol besar
  2. 10 buahcabe kriting
  3. 5 buahcabe rawit /menurut selara
  4. 3 siungbawang putih /menurut selera
  5. 5 siungbawang merah/menurut selera
  6. 2 butirkemiri
  7. 2 buahtomat
  8. minyak goreng  untuk numis secukup nya
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnya gula
  11. secukupnya penyedap rasa
  12. secukupnya lengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Halus kan bawang putih,bawang merah,tomat,kemiri dan cabei.

  2. 2

    Potong ikan tongkol sesuai selera,goreng sebentar saja,jangan terlalu lma membuat daging jadi keras.

  3. 3

    Tumis lengkuas dan jga bumbu yg sudah di haluskan hinngga harum,

  4. 4

    Masukkan ikan tongkol,beri garam dan gula,beri sedikit air lalu kasih penyedap rasa,beri sedikit lengkuas,dan icip i rasa nya kalau kurang lezat tambah rasanya menurut selera …… lalu balado sambal tongkol siap di sajikan …… slamat mencoba …… oh yaaa saya di kulkas ada pete ku masuk kan sekalian biar tambah harumm bgi yg suka pete ……

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian naa
Dian naa @cook_6757007
pada

Komentar

Resep Serupa