Bicara tahu gejrot, aku lebih suka kalau kuahnya agak pekat dan banyak. Pernah order di grab, tapi ternyata rasanya kurang cocok di lidah. Kalau buat sendiri bisa ngepasin sesuai selera.

Setelah lebaran yang penuh konsumsi masakan berdaging dan bersantan, rasanya Tahu Gejrot cocok banget bikin seger lidah.. plus bisa bantu menurunkan kolesterol karena sarat akan bawang2an.. Resep ini hasil recook dengan sedikit modifikasi yaitu tahunya yang menggunakan tahu bulat karena di suasana lebaran ini ibu penjual sayur keliling belum aktif dagang, jadilah pakai tahu bulat digoreng dadakan... Hamdallah tetep maknyus...

Moms, dalam situasi pandemi Virus Covid-19 ini lebih baik #dirumahaja ya biar nggak boring yuk buat cemilan tahu gejrot dengan bahan seadanya yg ada di dalam kulkas. Yuk mari kita eksekusi !

Pingin makan tahu gejrot tapi entah yang jual dmna jdi bikin sendiri lebih hemat dan dpt banyak 😁

Biasanya tahu Gejrot ini identik dengan cirebon. Walaupun belum pernah ke cirebon 😂. Nahh sekarang sudah banyak di jumpai di pinggir jalan..pedagang keliling bahlan d moll pun ada lhoo yang jual.. dibeberapa resep ada yang pake tahu sumedang.. lebih enak ya.. nah kapan2 lagi deh nyobain. Tahu ini cocok untuk penggemar pedas.. resep modifikasi ... Source frida joincofee

Bismillah..Jarang2 dapet tahu ini disini. Cocok buat sayur gurih cuman lagi mager.. pengen yang simpel, pedes gurih.. jadi di goreng aja deh.. jadiin tahu gejrot.. langsung hap.. nge recook dari mba Niia Rachel salam_masak#berbagisaturesepsetiaphari#kulinerjakarta#tahugejrot#

Punya belimbing wuluh bingung diapain..walaaaaa jadilah tahu gejrot, bumbunya pake bawang merah #CapekJadiAnakBawang

Kalau yg ini memanfaatkan tahu coklat, kebetulan ibu beli. Bosen aja kalau dimakan biasa pakai cabe rawit. Jadi cari2 resep kecantol lah sma resepnya mba Fitsas. Thnks mba Fit 😍 resepnya enak. Oh ya kalau resep aslinya sih tahu gejrot pakai cabe ijo ya, tp saya gk punya. Xoxo#BikinRamadanBerkesan15

ibu mesti ngestock tahu banyak bgt.. dah bosen nyemil yg manis2 juga.. akhirnya bikin yg asin (agak manis jg sih) hehe

Tadi pagi Liat ada tahu pong Di tukang sayur Langsung kepikiran buat Bikin Tahu Gejrot Deh....

Tahu gejrot ini sebenernya bikin dadakan aja karna kebetulan punya stok tahu banyak di dapur... Hehehe (tahu boleh dapet dari oleh-oleh) jadi bahan2 lainnya pun seadanya di dapur.. Gak pake cabe rawit hijau, tapi rasanya teteup endesss koq..

Tahu Gejrot adalah salah satu cemilan tahu favorit saya. Biasanya saya suka beli cemilan ini di tukang Tahu Gejrot langganan saya dekat halte bus. Karena sore hari sekarang selalu hujan, si tukang tahu juga menghilang. Kebetulan dekat rumah ada tahu Sumedang, walaupun untuk tahu gejrot lebih enak menggunakan tahu pong.Cemilan ini sangat simple. Hanya tahu biasa yang digoreng lalu ditambah dengan cabai dan bawang yang diuleg kasar dan dilengkapi kuah gula merah. Kalau saya senang kuah yang rasanya campuran: asam, manis dan pedas. Kalau ada Belimbing Wuluh, biasanya saya ulek kasar juga (asam jawa dikurangi) dan rasa asamnya lebih segar.#PejuangGoldenApron2