Cara Membuat
- 1
Cuci ayam lalu potong kecil-kecil sisihkan. Buat minyak mie. Panaskan minyak lalu masukan jahe iris dan kulit ayam. Setelah kulit dan jahe kering. Angkat dan sisihkan.
- 2
Ayam : haluskan semua bumbu kecuali serai dan salam. Lalu tumis hingga harum. Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga matang. Sisihkan.
- 3
Siapkan panci beserta air. Didihkan.
- 4
Masukkan mie ayam keriting dan potongan sawi. Tunggu hingga matang.
- 5
Siapkan mangkuk. Beri kecap asin dan minyak mie. Masukkan mie yang telah matang dan aduk rata. Tambakan ayam dan daun bawang iris. Mie ayam siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Ayam Mie Ayam
Mie ayam atau Bakmie ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mie kuning. Mie berasal dari Tiongkok, tetapi mie ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Tiongkok. Mi ayam aslinya dari Tiongkok Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan seperti Fujian, meskipun mie bukan asli Indonesia tapi nyatanya kini mie ayam seakan sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Makanan ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini sangat mudah di temukan. Dan ternyata bikin mie ayam ngga ribet sama sekali, hanya saja memang banyak komponen yg harus dibuat dan banyak bahan yg harus dibeli, tapi worth it sih dengan rasanya. Yukk langsung belanja dan eksekusi..Happy Cooking😘 Tiara Ratu Primadhini
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3584438
Komentar