Kue Mangkok Daun Suji

Suka bgt dengan kue yg satu ini. Saking sukanya makanya buru2 bikinnya, hehe. Gak smpi 30 menit udah dicetak,cmn 20 menit doank😜 pdhl klo lbh lama mekarnya bkalan bgus tp rasanya tuh enk bgt, apalagi bahannya ambil dikebun sendiri 😁.. Btw, moms cetakanku kecil bgt jd 15 menit aj udah matang. Yuk moms nyimak yuk.
Kue Mangkok Daun Suji
Suka bgt dengan kue yg satu ini. Saking sukanya makanya buru2 bikinnya, hehe. Gak smpi 30 menit udah dicetak,cmn 20 menit doank😜 pdhl klo lbh lama mekarnya bkalan bgus tp rasanya tuh enk bgt, apalagi bahannya ambil dikebun sendiri 😁.. Btw, moms cetakanku kecil bgt jd 15 menit aj udah matang. Yuk moms nyimak yuk.
Cara Membuat
- 1
Blender daun suji yg diiris kecil2 bersama 2 daun pandan (air di ambil dari air 275 ml). Saring sisihkan.
- 2
Rebus sari daun suji beserta airnya lainya, santan bubuk dan gula. Diamkan sampai hangat kuku.
- 3
Campurkan semua tepung, tape, fermipan dan soda. Aduk dengan tangan sampai bergerindil.
- 4
Tuang air daun suji pada adonan.sampai rata. Tutup dengan kain basah. Biarkan 30menit/lebih.
- 5
Masukkan adonan dalam cetakan dan kukus 15 menit. (Jangan lupa beri serbet diatas penutup dandang agar air tidak menetes.
- 6
Siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Daun Suji Kue Mangkok Daun Suji
Salah satu camilan yang saya sukai adalah kue mangkok bukan kue piring apalagi kue panci, heuheu. Di pasar saya kerap menemui kue mangkok yang murah meriah. Dengan hanya bermodalkan 2500 rupiah, kue mangkok 6 biji bisa langsung diembat.Kue mangkok pasar ini bukan main ringannya, baik rasa maupun tekstur. Ya wajar lah ya setara dengan harganya, kalau kata pembisnis palugada mah "ada uang ada barang".Walaupun suka dengan kue ini tapi saya enggan membuatnya soalnya itu kue mangkok kadang berubah menjadi kue bohlam haha alias gak mau mekar untuk tertawa bahagia. Tapi kemarin ini memberanikan diri buat mengeksekusi itu kue berdasarkan resepnya Mbak Vitri.Terima kasih Mbak Vit dari #PejuangGoldenApron3 ini yang #BanggaKirimRecook Ika Septi -
Kue Mangkok Pandan Kue Mangkok Pandan
Masih setia dgn resepnya dapurVi...tapi ada yg sy rubah sedikit...biasanya bikin kue mangkok yg pake gula merah atau gula pasir trs dikasih pewarna makanan...skrg pngen nyoba bikin yg lain,yg beraroma pandan dan jg santan... terciptalah kue mangkok pandan... ternyata lbh harum,lbh lembut dan aroma pandan nya itu... wangiiii pake bgt...😁👍😘 🌹Dapoer Nenk 🌹 -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Alhamdulillah udah ke sekian kalinya coba mencoba bikin kue ini akhirnya taraaa jadi dech hehehe Yuli Susanawati -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Source : Safs_oemar (Ana)Bedah Resep Kali ini adalah kue mangkok. Kue jadul yang udah jarang banget saya makan hihihi clover emang selalu bisaa bikin aku keluar dari zona mager #tsahhhhhTips :🍚 Pakai ragi yang masih aktif🍚 Panaskan terlebih dahulu cetakan agar lentur dan kue mudah dilepas setelah matang🍚 Kukusan harus sudah panas dan api besar🍚Jangan buka tutup kukusan sebelum waktunya buka (15 menit kukus)🍚 Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar air tidak menetes#KueMangkokMekar#BeresCloverDes2020#cookpadcommunity_Solo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglovers#PejuangGoldenApron3 Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Source: cp Devi EndahSetiap bulan ruwah di kampung ibu ada tradisi membuat apem sebagai hantaran untuk kerabat dan tetangga. Waktu ibu masih ada, meskipun sudah pindah ke Jakarta, kalau bulan ruwah ibu suka pesan apem meskipun hanya untuk dimakan dengan keluarga saja. Sekarang saya coba buat apem tepung beras yang versi manis tanpa kinca. Biasanya ibu suka makan apem manis dengan parutan kelapa, tapi menurut saya dimakan polospun enak.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#TeamTrees DME -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Punya stock tepung beras bingung mo dibikin apa, ya udah cobain bikin jajanan pasar lagi, keliatan mudah tapi ga mudah juga karena bikin adonan nya ga blh banyak, jd sekali buat 1 resep cuma jadi 8pcs aja, jadi klo mau buat banyak yah harus bikin berkali-kali..ini udh bikin percobaan ke 2 x menggunakan teknik dan bahan yg berbeda dan hasil lbh maksimal, biarpun belum sempurna seperti yg dijual di pasar#PejuangGoldenApron3#JadiPejuangGA3Lagi Citra Anggraini -
Kue mangkok Kue mangkok
Salah satu jajanan kesukaan waktu kecil, udah lama bgt g makan kue mangkok, waktu cari di cookpad Nemu resepnya Mbak Dian, dan akhirnya berani mencoba membuat sendiri,...dan pas mau buka tutup dandangnya setelah 20 mnt deg.. degan, cara mekar g y..., dan akhirnya mekar..., rasanya enak manis apalagi klo buatan sendiri lbh terasa enaknya, hehe... Dapoer Nixnox -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Bikin kue yg lumayan tricky, Salah dikit g mau senyum🤣😅😂Merecook resep nb @Febry_Caturia untuk cemilan anak anak hari iniSekalian buat setoran arisan Genk Peda Minggu ini.Cobain yuk😁Source @Febry_Caturia#CookpadIndonesia#KueMangkok#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Febry#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
-
Kue Mangkok Kue Mangkok
Penasaran sama kue yg satu ini...bbrpkali nyoba selalu gatot alias gagal mekar....kali ini nyoba alhamdulillah sukses...kebayangkan senengnya....btw mesti dicoba lagi bisa mekar lagi apa nggak😁😁😁 RatnaFe -
Kue Mangkok Kue Mangkok
Resep kue mangkok ini ga pake santan, beda dr kue mangkok yg saya bikin sblmnya. Klo dr segi rasa saya lbh suka resep dg santan Riya Octi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar