Beef Casserole With Egg #ketopad_cp_recook

Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia

Ini ceritanya PR recook untuk challenge minggu ini, telat tayang karna gaptek 😂😂😂
Sebenarnya ini kali kedua merecook resep nya teteh Iwa Kartika yang katanya menurut doi adalah makanan mewah bulanan 😂😂😂 bohong banget sih mak...bisa aja deh suka begitu 😜
Dan my lovely hubby itu sukaaaaakkkk banget klo dibawain bekel ke kantor beginian nih...jadi ya baiklah aku akan menyetor recooknya ini demi status emakemak yang kekinian 😂😂😂

Beef Casserole With Egg #ketopad_cp_recook

55 orang berencana membuat resep ini

Ini ceritanya PR recook untuk challenge minggu ini, telat tayang karna gaptek 😂😂😂
Sebenarnya ini kali kedua merecook resep nya teteh Iwa Kartika yang katanya menurut doi adalah makanan mewah bulanan 😂😂😂 bohong banget sih mak...bisa aja deh suka begitu 😜
Dan my lovely hubby itu sukaaaaakkkk banget klo dibawain bekel ke kantor beginian nih...jadi ya baiklah aku akan menyetor recooknya ini demi status emakemak yang kekinian 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4 porsi
  1. Bahan Beef Casserole
  2. 500 grDaging Sapi Giling
  3. 2 buahbawang bombay iris /cincang kasar juga boleh
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1 sdtkaldu bubuk sapi (me ; royco)
  6. 2 sdtmerica bubuk
  7. 2 sdmunsalted butter (me ; Anchor)
  8. 50 mlWhipped Cream (me ; Anchor)
  9. 7 sdmSaos Tomat ketofy (me : pomi)
  10. 1 bksdiabetasol sweetener
  11. Saos Bechamel
  12. 150 mlWhipped Cream
  13. 3 sdmunsalted butter
  14. 1 packkeju cheedar (me ; meg merah)
  15. 1 sdtmerica
  16. 50 mlminyak kelapa (me; Barco)
  17. Topping
  18. Keju Mozzarela
  19. telur ayam

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Membuat Beef Casserole : panaskan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan daging, royco, merica, diabetasol dan saos tomat...aduk rata masak hingga matang terakhir masukan whipped cream, masak hingga airnya berkurang. Matikan api, sisihkan.

  2. 2

    Membuat saos bechamel : campur semua bahan dalam 1 wajan, masak dengan api kecil hingga matang (meletupletup) sambil terus diaduk, hingga creamy. Matikan api, angkat sisihkan.

  3. 3

    Susun dalam wadah sesuai selera, (sy membuatnya di wadah kaca tahan panas untuk bekal, bisa jadi 3) ratakan daging, kemudian saos bechamel, parutan mozzarela terakhir ceplok telur diatasnya.

  4. 4

    Panggang dengan suhu 180 dercel...saya membuatnya dg target melted egg yolk...sesuaikan selera masing2 yaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deedee
Deedee @dy_galadriel1605
pada
Dki Jakarta, Jakarta, Indonesia
just an ordinary people...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa