Ketan dwi warna

Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
sidoarjo

Mau bikin wajik,tp g pd suka.pdhl aq suka bgt wajik.ys udah bikin ketan biasa aja.dan ini jdnya...sbnre mo bikin motif domino gitu,g taunya loyangnya kebesaran.jdnya kotak kecil,mgk kl pake loyang 18x18 pas...

Ketan dwi warna

3 orang berencana membuat resep ini

Mau bikin wajik,tp g pd suka.pdhl aq suka bgt wajik.ys udah bikin ketan biasa aja.dan ini jdnya...sbnre mo bikin motif domino gitu,g taunya loyangnya kebesaran.jdnya kotak kecil,mgk kl pake loyang 18x18 pas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grketan,rendam 2jam
  2. 300 mlsantan
  3. 100 grgula pasir
  4. 2 lmbrdaun pandan
  5. 1 sdmgaram
  6. Pasta pandan(warna sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ketan hg 1/2matang(menggumpal dan jernih)kira2 sekitar 30 mnt an

  2. 2

    15 mnt stlh mengukus ketan,camp santan,garam,gula pasir,dan daun pandan.rebus di atas api sedang smbl di aduk hg mendidih.angkat..

  3. 3

    Angkat ketan,kmd bagi ketan dlm 2 wadah..tambahk satu bagian ketan dgn pasta pandan sckpnya dan sebagian santan.kemudian camp sisa santan dgn ketan putih.(aq santanya habis smua.trus aduk2,hg set ketannya)

  4. 4

    Kukus kembali ketan hingga matang.sekitar 30 mnt(aq ngukusnya jd 1, tp bersebelahan biar g boros gas).angkat...

  5. 5

    Msk kan ketan ke dlm loyang,sebaiknya yg uk 18x18 yg di alas daun ato plastik yg di oles sdkt minyak,lalu padatkan...

  6. 6

    Lapis ketan hijau di atas ketan putih,padatkan..

  7. 7
  8. 8

    Keluark ketan dr loyang,iris kl dah dingin...

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ais
Bunda Ais @cook_6309255
pada
sidoarjo
baking dan cooking.semula adalah hobby...tp aq belajar dan terus belajar agar hobbyku bs menghasilkan..trial dan trial u/ mendapatkan yg terbaik..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa