Tumis Pare Teri

marta
marta @martafarrr

Tumis Pare Teri

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Teri basah, bersihkan, lalu beri garam dan jeruk nipis
  2. Pare, iris tipis, remas dengan garam, kemudian cuci bersih
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2cabai merah keriting
  5. Udang kering
  6. Gula
  7. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Teri basah cuci setelah dilumuri garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Kemudian, lumuri dengan tepung beras, tipis saja, lalu goreng garing, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bawang putih udang kering dan cabai, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan pare, beri air sedikit, lalu tambahkan gula dan garam, cek rasa, masak hingga bumbu meresap, kemudian matikan kompor

  5. 5

    Masukkan teri yg sudah digoreng tadi, aduk rata, angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marta
marta @martafarrr
pada

Komentar

Resep Serupa