Schotel bolognese
No caption needed.. just really miss this meal. Saya pecinta pasta dan sdh lama tidak buat pasta jd iseng2 aja skalian bikinin buat anak lelaki saya (12+) buat yg mau coba reaepnya untuk happymealnya balita anda..
Schotel bolognese
No caption needed.. just really miss this meal. Saya pecinta pasta dan sdh lama tidak buat pasta jd iseng2 aja skalian bikinin buat anak lelaki saya (12+) buat yg mau coba reaepnya untuk happymealnya balita anda..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus fusilli sampai aldente dg diberi sedikit garam dan minyak. Jika sudah aldente tiriskan sambil disiram dg air dingin agar tidak lengket/ menggumpal
- 2
Cuci tomat, lalu buang isinya dan rebus sampai tomat layu, lalu blender (kalau saya pakai metode saring spt bikin pure tomat)
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu lalu masukkan daging giling. Tumis hingga layu
- 4
Tambahkan pure tomat dan sedikit air agar daging empuk
- 5
Masukkan garam, merica, penyedap rasa, sejumput gula, oregano. Tunggu hingga air agak surut. Koreksi rasa.
- 6
Masukkan fusilli/ pasta aduk rata
- 7
Masukkan telur lalu aduk rata
- 8
Tuang fulisi kedalam ramekin/ wadah tahan panas dan ditaburi keju dan oregano sedikit untuk garnis
- 9
Masukan schotel kedalam microwave selama 3 menit. Dan tambah lagi 2 menit. (Bisa juga memakai oven atau dikukus)
- 10
Schotel bolognese ready to serve..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar