Opor ayam jawa
Pulang kerja udah di siapin ayam jawa satu ekor tak bikin opor aja
Opor ayam jawa
Pulang kerja udah di siapin ayam jawa satu ekor tak bikin opor aja
Cara Membuat
- 1
Potong dan bersihkan ayam
- 2
Siapkan air daun salam dan rebus ayam setengah matang, tiriskan
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta serai dan laos yg sudah di geprek
- 4
Setelah tercium harum masukkan semua ayam dan adus sampai bumbu merata
- 5
Tambahkan air dan gula jawa serta masukkan daun jeruk dan daun salam
- 6
Tutup biarkan bumbu meresap kedalam ayam
- 7
Sambil menunggu parut kelapa dan peras dengan air kurang lebih 1/2 liter
- 8
Kira-kira 30menitan dan kuah menyusut tambahkan santan
- 9
Sebelum diangkat dicicipi dulu pastikan ayam dan bumbu pas rasanya
- 10
Hidangan siap di hidangkan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Jawa Opor ayam Jawa
Udah lama gak bikin opor ayam Jawa se kali masak sikat habis deh...
-
Opor ayam jawa Opor ayam jawa
Challenge kali ini belanja di abang sayur,Dpt undangan kmrn dr mamah admin langsung pesen ayam di si abang deh jadinyaPengennya sih makan opor pke lontongApa boleh buat lontong nya ga dapet mak, akhir nya pake nasi-nasi juga 😁Kenapa aku namain opor jawa karna rasanya yg dominan sedikit lbh manis dgn bumbu yg sangat2 simple. Lebih medok jadinyaCobain yuk,, klo buat aku sih endess bgt ini#weekendchallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#olahanayamsayur
-
-
Opor ayam jawa Opor ayam jawa
Dulu sering nya dimasakin ini sama mama apalagi tiap kali lebaran trus di sandingkan dengan sambel goreng ati uUuch perpaduan yg sempurna🤤
-
Opor ayam jawa Opor ayam jawa
Ini resep ketika lebaran tiba. Jadi menu favorit keluarga semua ya..
-
Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa
Opor ayam selalu ada di meja saat lebaran tiba. Ini resep andalanku.
-
Opor Ayam Jawa Opor Ayam Jawa
Ini saya share salah satu resep favorit keluarga, serumah sukaaa 😊
-
Opor ayam Jawa Timur Opor ayam Jawa Timur
Opor ayam setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Beda opor Jawa Timur dan Jawa Tengah adalah pada opor Jawa Timur penambahan daun jeruk dan kunyit bakar pada bumbunya, sedangkan Jawa Tengah menggunakan gula kelapa yg agak banyak dan tidak pakai kunyit, sehingga opor Jawa Tengah cenderung berwarna putih. Keduanya memiliki cita rasa yang luar biasa lezat... #oporayam
-
Ayam opor jawa Ayam opor jawa
Ceritanya lagi pengin masak yang gurih2 tp tetep basah, dimakanya pakai nasi putih hangat. Opor ini sengaja kuahnya biar meresap ke daging ayamnya agar saat di makan ayamnya saja tetap enak.
-
Opor ayam Opor ayam
Walaupun bukan Lebaran, rasanya pengeen makan menu identik Lebaran. Ya seperti Opor Ayam ini. Resep ini ku recook dari blog mbak Diah Didi.Opor ayam kampung dengan kuah yang encer..jadi terasa seger. Bumbu opor juga dibuat ringan..nggak terlalu berempah..agar lebih segar rasanya..dan nggak eneg. Tapi gurihnya..tetep dapet! Tips memasak opor ayam kampung, masak dengan api kecil..agar bumbu meresap ke dalam daging ayam...dan kuah nggak banyak menyusut.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar