Ayam asam manis simple

Name: Ayam asam manis simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam dada; secukupnya paprika; secukupnya bawang bombay; secukupnya tepung terigu; 1 butir telur ayam; 1 sdm tepung maizena; secukupnya lada; secukupnya garam; secukupnya bawang putih; secukupnya penyedap rasa; secukupnya ,gula dan; secukupnya perasan nanas; secukupnya saos tomat

Tata Kitchen @cook_2759513

Denpasar-Bali

di bikin waktu nyepi tahun lalu...krn ga boleh beraktivitas di luar rmh,suami lapar minta di masakin ayam asam manis...jd masaknya pelan pelan aja hehehe terutama goreng ayamny dgn api kecil biar ga bunyi srenggg srenggg rasa ny enak juga...😊

Lebih banyak

Ayam asam manis simple

Tata Kitchen @cook_2759513

Denpasar-Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

1/2 kgayam dada
secukupnyapaprika
secukupnyabawang bombay
secukupnyatepung terigu
1 butirtelur ayam
1 sdmtepung maizena
secukupnyalada
secukupnyagaram
secukupnyabawang putih
secukupnyapenyedap rasa
secukupnya,gula dan
secukupnyaperasan nanas
secukupnyasaos tomat

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus potongan ayam sampai empuk (potong kecil bebas)
2

Kocok telur masukkan potogan ayam dan balur dgn tepung terigu beri garam dan lada dikit, goreng
3

Siapkan bawang putih yg sdh di cincang halus ,tumis bersamaan dgn paprika dan bwg bombay tambah garam lada penyedap masukan ayam biarkan smp harum
4

Buat kuah asam manisny seperti air, tepung maizena,gula pasir 2 sdm, saos tomat,perasan buah nanas (klo sy lbh suka nanas nya di blend kli mau potongan juga boleh)
5

Tambahkan ke tumisan ayam tunggu sampai mendidih dan siap di santap selagi hangat