Sosis solo💓

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Suka makan sosis solo di jawa ketika pulang kampung😍 berhubung saya tinggal di kalimantan dan gak ada yang jual, alhasil bikin sendiri💪

Sosis solo💓

20 orang berencana membuat resep ini

Suka makan sosis solo di jawa ketika pulang kampung😍 berhubung saya tinggal di kalimantan dan gak ada yang jual, alhasil bikin sendiri💪

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. Tepung terigu 2gelas(260gr)
  3. 1 butirTelur
  4. 1 sdtGaram
  5. 1 sdtRoyco ayam
  6. Air -+500ml (sampai encer)
  7. Bahan isian:
  8. 1/2 kgDaging ayam
  9. Bumbu isian:
  10. 2 siungBawang putih
  11. 6 siungBawang merah
  12. Irisan1/2 bawang bombai
  13. 1 sdtGaram
  14. 1 sdtMerica bubuk
  15. 1 sdmGula pasir
  16. Penyedap(bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Dadar adonan kulit pakai teflon anti lengket sampai adonan habis

  2. 2

    Rebus daging ayam lalu buang airnya kemudian suwir2.

  3. 3

    Haluskan bawang putih,bawang merah lalu tumis sampai harum

  4. 4

    Masukan irisan daun bawang bombai

  5. 5

    Masukan suwiran ayam kemudian gula pasir,garam, merica bubuk dan penyedap aduk aduk sampai berubah warna

  6. 6

    Gulung isian dengan kulit seperti membuat resols

  7. 7

    Goreng hingga kecoklatan

  8. 8

    Sajikan dengan cabe rawit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa