Perkedel Kentang

Salah satu makanan kesukaan suami. Baru kali ini mencoba resep dr mamake dan rasanya lebih yummy dr perkedel bikinan sy sebelum2nya. Selain yummy, perkedelnya jg wangi bawang goreng..
Perkedel Kentang
Salah satu makanan kesukaan suami. Baru kali ini mencoba resep dr mamake dan rasanya lebih yummy dr perkedel bikinan sy sebelum2nya. Selain yummy, perkedelnya jg wangi bawang goreng..
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci sampai bersih, tiriskan.
- 2
Setelah tiris, goreng kentang dengan api sedang sampai empuk. Setelah empuk, angkat & tunggu sampai panasnya berkurang. Haluskan kentang.
- 3
Iris tipis daun bawang.
- 4
Kupas, cuci, & iris tipis bawang merah & bawang putih, kemudian goreng sampai agak kering & tercium baunya. Angkat.
- 5
Haluskan bawang goreng (bawang merah & bawang putih) + garam + lada.
- 6
Campur : kentang yg sudah dihaluskan + bumbu halus + daun bawang. Setelah semua tercampur rata, bentuk adonan bulat pipih.
- 7
Kocok telur, masukkan kentang yg sudah dibentuk & goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini perkedel kesukaan anak lanang... biasa masak sop ayam pake perkedel kentang... tp anak lanang sukanya di gado ato dimakan gituan aja. Tiap kali setelah matang abis dr penggorengan bbrp biji, selalu dicomoti terus. Alhasil yang dihidangkan dimeja cuman sedikit 😅😅.Trs klo disuruh makan nasi ama sop, mesti ga mau krn uda kenyang duluan makan perkedel 😅😅..#siapramadhan#perkedelkentang#kentangBisa utk sahur jg ya.. Jika utk sahur. Stlh perkedel dibulat2 jgn lsg digoreng. Setelah dibulat2 masukkan dlm wadah tertutup lalu simpan dalam kulkas. Jadi nanti pas mau sahur tingal dicelup dlm kocokan telur. Lalu goreng.. mudah bukann.. 😊.Selamat mencoba..Selamat memasak 😘😘 Non Fei -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Saya kurang suka perkedel kentang tapi suka bikinnya karena salah satu makanan kesukaan suami dan mertua😊#PejuangGoldenBatikApron#Minggukelima#cookpadcommunity_semarang El Shinta Dewi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Salah satu makanan favorit,perkedel kentang, selain sehaat masaknya juga simple😉warnanya kecoklatan karna garing yaa guyss 😚 Laura -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Paling suka perkedel kentang bikinan ibu. Lalu itu saya mencoba membuat sendiri dg bahan-bahan dan bumbu yg rasanya hampir menyerupai perkedel kentang bikinan ibu. Agnes Sulistyowati -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ Ada kentang nganggur di dapur, bikin perkedel kentang aja kesukaan si kk. Tapi maafkeun bentuknya acak2an nih hehe...yang penting rasanya enak kok (ngeles) 😬. Kalau saya 1 butir telur agak kebanyakan untuk adonan kentang jadinya terlalu lembek, jadi 1 butir telur sy bagi dua setelah dikocok lepas, untuk adonan kentang dan bahan celupan. Selamat mencoba.Source: xanderskitchen Vivi Susanty -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini perkedel kentang ke 2 yang saya buat, yang 1 di buat polos ya ga pake daun bawang dan seledri .. Niar Cahyadi -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
mau diolah dalam berbagai makanan, kentang salah satu jenis bahan makanan kesukaan saya. Termasuk diolah sebagai perkedel, saya sangat suka memakannya dengan nasi (karbo+karbo😁), jadi dalam resep ini saya menabahkan bumbu sedikit lebih banyak, selamat mencoba 😉 Nandaka -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
* 11102020 *Bismillaah.Sy klo bebikinan perkedel kentang tuh lbh syuka yg kentang'y dikukus terlebih dahulu lalu digoreng, kemudian dihaluskan. Tekstur perkedel menjadi lembut tp kokoh.Sy tdk prnh bikin perkedel kentang dlm porsi byk. Asal cukup utk mkn ber-4. Supaya bs menghemat gas, sy tdk prnh mengukus kentang pake dandang. Jd saat sy memasak nasi, sy barengin tuh dg mengukus kentang di bagian atas nasi. Kentang sy alasi dg mangkok alumunium spya air kukusan kentang tdk menetes k nasi. Saat nasi tanak, kentangpun mateng deh.Semoga bermanfaat tips'y yaa..#BandungSilihAsaan_Numpeng#CookpadCommunity_Bandung Ani Bunda RaZa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kentang ini salah satu makanan yang enak dibikin apa aja, kali ini mau di eksekusi jadi perkedel, cusss langsung ajaaa ke resepnya😉#Menusederhana#Masaksimpel#Olahankentang#CookpadCommunity_Tangerang#FRKitchen FR Kitchen's -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kemarin libur kerja nguprek di dapur, masak nasi, osengan sayur & sambel teri, simple tapi nikmat, makan nambah terus😂 #tapi itu buat makan saya sendiri, lah suami buatin apa ya? Mulai bingung, mikir, akhirnya buka cookpad, cari inspirasi😂, ketemu deh resep perkedel kentang mbk Ajeng Ayu. Suami suka bgt perkedel kentang, tapi biasa nya saya gak di goreng kentang nya tapi di rebus. Bawang nya juga biasanya mentah aja. Tapi kali ini saya copas resepnya mbk Ajeng Ayu dan hasilnya hmmmm gurih, harum bawangnya mantep. Resep di bawah jadi 9 butir (ukuran lumayan besar), suami makan 8, saya kebagian 1 haahaaahaa Nur Aini Kaan -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu ternyata makanan yg berasal dari Belanda, nama aslinya Frikadele. Aslinya berbahan daging cincang, tapi krn pada masa kolonial Belanda, di Indonesia harga daging sulit terjangkau, maka daging sering digantikan dng kentang yg lebih mudah dan murah didapat.Dulu saya pikir kentang utk perkedel itu dikukus dulu, ternyata seharusnya digoreng. Krn kl dikukus maka perkedel jd lebih berminyak, lembek dan mudah ambyar 😆Skrg sy coba bikin lagi, dng cara yg lbh benar, krn tertantang request dari si Sulung sy.Dia suka sekali perkedel, malah jadi snack, dimakan tanpa nasi... 🤣Sumber resep:YT Chef Martinhttps://youtube.com/shorts/MJdwuyLMHG8?si=fmHoGTpcKHd8aBuu#GAS2025#AromaRempah Ulla -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ini salah satu favourite saya dan suami. Selain bahannya gampang dicari, buatnya juga gak ribet. Suami pertama kali di kenalin sama perkedel kentang ini langsung jatuh cinta. Pernah juga bikin yang pakai isian keju tambah doyan. Tapi gak sempat di foto, next time saya share resepnya yang pakai keju. Ini bikin yang biasa aja #AntiRibet#perkedelkentang#AntiRibet#SiapRamadan Nur Aini Kaan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar