Kue Mangkok Ubi Ungu
Kue jadul kesukaan saya. Olahan ubi yg enak dan sehat
Cara Membuat
- 1
Adonan biang: campur 1 sdm tepung terigu, 100ml air hangat, 1 bungkus fermipan, 1 sdm gula pasir, aduk rata sisihkan 15 menit
- 2
Campur ubi halus dengan gula pasir, garam, vanili dan telur, mixer sampai rata
- 3
Tambahkan biang, aduk lagi
- 4
Masukkan tepung terigu
- 5
Tambahkan susu hangat/santan hangat, aduk terus sampai rata
- 6
Diamkan 30 menit, tutup serbet
- 7
Masukan dalam cetakan, kukus dengan api besar kira2 15 menit, tutupan dibungkus serbet supaya kue nggak basah
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Sesuai resep dr akun ig cookingwithsheilla. Ubi cilembunya sy ganti dg ubi ungu jdi takaran gula ditambah sedikit. Gek Khun (GK) -
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
17 November 2019...Kue mangkok termasuk kue tradisional yang bercita rasa khas ragi (seperti tape) yang cukup empuk dan sedikit kenyal....biasanya kue tradisional punya penggemarnya masing masing ya, termasuk kue mangkok ini disukai oleh teman temannya kak Shalma yang nyicipi kue ini kala acara rapat di kampusnya....resep kue mangkok ubi ungu ini dari sebuah buku yang sudah lama nggak ketemu, kebetulan resepnya sempat di catat...😊#Beres_Bolukukusmekar#BeresClover#berburucelemekemas#resolusi2019#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpadcommunity_surabaya#resepserunipuspaindah Seruni Puspa Indah -
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Kreasi dengan Ubi Ungu..Walau ada yang merekah tidak sempurna, tapi dijamin empuk kok 😊 Novia Tri -
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Ga ngerti kenapa dinamain kue mangkok ya pdhl bikinnya jg ga pake mangkok 😄. Apapun namanya yg penting enak dan semua anggota keluarga suka.Ubi ungu bs diganti dengan ubi merah jg. Cantik jg wrnnya.#pejuanggoldenapron3Prisfan
-
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
musim ujan gini enaknya konsumsi kue kue yang lembut 😍kue mangkok ubi ini beda banget sama kue mangkok yang biasanya, ini jauh lebih enak karena ubinya super kerasa dan teksturnya super lembut banget. 😍😍😍bahannya super simple dan mudah dicari yaaini hasil recook dari ibu Ummu❤️ graviela -
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Tertarik dengan resep moho ubi ungu Bunda Ei akhirnya pas di ibuk sayur ada ubi ungu langsung ajah dibeli, besoknya eksekusi resep ini dan ternyata hasilnya bukan kue moho yang seperti di tempat tinggal saya Malang dulu tapi kue ini saya nyebutnya kue mangkok. Meski begitu resep ini tetap saya share karena kuenya enak, empuk dan lembut asalkan mengikuti step by step dan tips nya dengan benar maka hasilnya pun akan merekah cantik selain itu rasanya juga enak patut dicoba deh, ini warna ungu saya kurang gonjreng entah kenapa hehehe yang penting kan rasanya ya, kata tetangga sebelah juga enak lhoo hihihi Dika Noveri -
Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Alhamdulillaah di Medan turun hujan sejak subuh. Cuaca jadi syahdu2 gitu, hihi.. Bawaannya jd pengen tidur > Ummu RuqayyahKue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Lagi sibuk sm MPASI jadi kelupaan kalo minggu ke-20 belum setor 😁 hek ya hek ya.a... 🤗 hem.m... sebenernya ini dicookmark itu buanyak yang belom saya coba eksekusi. he.he.. maafkan.ini resep aslinya sebenernya pakai labu kuning, berhubung labu kuning yang dikulkas uda ga layak masak jadi pakai ubi aja lah... (rencana bikin ini sudah lama smpe labunya lenyot) 😂bedanya sm moho ubi ungu bunda felisia mei cuma minyak, yang dimoho pakai minyak 50 ml.#PejuangGoldenApron2#mingguke20resep: Felisia Mei Neni "Dapur Mungil"Kue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Meskipun penampakannya mirip Bolu Kukus, Kue Mangkok cenderung lebih 'anti gagal' dibanding Bolu Kukus. Yang penting pastikan ragi yang digunakan masih aktif, insyaallah kue akan mekar bagus.#mbantuk_bolucake #mbantuk_kuetradisional#cookpadCommunity_Bandung Tituk SKKue Mangkok Ubi Ungu Kue Mangkok Ubi Ungu
Ngukus ubi kemaren malem buat ngemil ceritanya, eh seharian ini nabilah lagi pengen beduaan ama bundanya mulu, nyuri2 waktu bgt bisa makan dan ngemil, dan akhirnya sisa banyak si ubi kukusnya huhu. Masuk jamnya nabilah bobo pules, capcus deh recook jd kueh aja, biar acara gosok baju malam ini ada amunisinya hahahahaAdaptasi resep dari http://www.justtryandtaste.com/2011/11/muffin-ubi-jalar-ungu.html Nurul Fathimah
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3619650
Komentar