Bolu Pandan (tutorial)

dapurkirana
dapurkirana @cook_7756087
Germany

Aroma pandan memang selalu membuat nafsu nyamil ga mau berhenti..sama spt ini tangan,ga berhenti main sama tepung😄..maunya bikinnn camilan terusss,,ada yang complain??😅..
Kali ini temanya serba pandan dulu yuk,,pastinya bikin ngeteh time semakin enjoy😉,,resep saya modifikasi dari blogger mayasefry,,,lembuutt dan ringan shayy..

Bolu Pandan (tutorial)

13 orang berencana membuat resep ini

Aroma pandan memang selalu membuat nafsu nyamil ga mau berhenti..sama spt ini tangan,ga berhenti main sama tepung😄..maunya bikinnn camilan terusss,,ada yang complain??😅..
Kali ini temanya serba pandan dulu yuk,,pastinya bikin ngeteh time semakin enjoy😉,,resep saya modifikasi dari blogger mayasefry,,,lembuutt dan ringan shayy..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung protein rendah
  2. 100 grgula pasir
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 4 butirtelur,suhu ruang
  5. 100 grbutter/margarin,lelehkan
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 3 lembardaun pandan
  8. 50 mlair matang
  9. secukupnyaPasta pandan
  10. Toping :
  11. Buttercream homemade (scroll postingan sebelumnya yah dear😉)
  12. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Jus daun pandan dengan air matang,saring dan sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah,ayak tepung terigu,susu bubuk dan baking powder,sisihkan.

  3. 3

    Siapkan wadah mixer,masukkan telur dan gula pasir,gunakan speed sedang mixer hingga setengah mengembang.

  4. 4

    Tambahkan sari pandan,2 tetes pasta pandan (optional),naikkan kecepatan mixer ke paling tinggi,mixer hingga kental mengembang dan berjejak selama 10menit,matikan mixer.

  5. 5

    Masukkan ayakkan tepung terigu sedikit demi sedikit,aduk rata cukup gunakan spatula (gunakan tenaga ringan ya)

  6. 6

    Terakhir tambahkan butter/margarin yang telah dicairkan,aduk rata hingga homogen.

  7. 7

    Siapkan loyang 18x22 (boleh kotak/persegi panjang,kl bulat uk 22),lapisi kertas roti dan olesi sedikit margarin.

  8. 8

    Tuang adonan kedalam loyang,hentakkan adonan dilantai cukup 1 kali agar udara keluar.

  9. 9

    Panggang dalam oven dengan suhu 170'c,gunakan api bawah selama 40menit atau sampai matang.

  10. 10

    Dinginkan,potong2,olesi buttercream dan beri toping sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapurkirana
dapurkirana @cook_7756087
pada
Germany
follow me in Instagram@dapurkirana_@kachekirana"I 💜 cooking"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa