Rolade Ayam

32 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramayam giling
  2. 100 gramdaging udang giling
  3. 2 sdmminyak wijen
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1/4 sdtpala bubuk
  7. 1 sdtbumbu ngo hiong
  8. 100 gramtepung roti halus
  9. 3 butirtelur
  10. 1 lembarkulit tahu, rendam air sebentar lalu tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali kulit tahu. Aduk rata.

  2. 2

    Bentangkan kulit tahu. Tuang adonan ayam di satu sisi memanjang. Gulung dan padatkan. Ikat kedua ujungnya.

  3. 3

    Panaskan kukusan. Kukus rolade +/- 20 menit atau hingga matang.

  4. 4

    Keluarkan rolade dr kukusan. Biarkan dingin.

  5. 5

    Jika ingin digoreng, potong2 dulu baru digoreng.

  6. 6

    Jika ingin dipanggang, oven hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ena Lubis
Ena Lubis @enalubis
pada
Tangerang
Iron Chef, Baking & Cooking Trainer, Performance Measurement Specialist, love travelling, love to eat, love to cook, love to dance..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa