Sop daging

Rifana
Rifana @Rifana03
Bandung - Tangsel

Seger... Cocok buat anak anak makan. Jadi duo fungsi lauk plus sayur juga 😄😄

Sop daging

Seger... Cocok buat anak anak makan. Jadi duo fungsi lauk plus sayur juga 😄😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
6 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 onswortel
  3. 1 onsbuncis
  4. 1 onskol
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 batangseledri
  7. 4 siungbawang putih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 2 sdmbawang merah goreng
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 2 ltrair
  13. 2 sdmmentega untuk menumis
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Potong-potong daging sapi lalu rebus hingga empuk (saya pakai panci biasa 40 mnt api kecil). Sambil menunggu daging buat bawang merah goreng. Caranya, iris 6 siung bawang merah lalu goreng hingga berubah warna angkat sisihkan.

  2. 2

    Ulek bawang putih lalu tumis dgn mentega hingga harum. Pakai mentega supaya lebih wangi hasilnya. Masukkan bawang putih dgn mentega kedalam panci rebusan daging masukkan bawang merah goreng. Tambahkan wortel, buncis & kol. Beri bumbu garam, gula & merica. Tambah daun bawang, seledri cicipi lalu angkat

  3. 3

    Hidangkan hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rifana
Rifana @Rifana03
pada
Bandung - Tangsel
👩and mom of 👧👧👧. Belajar masak dan mulai suka masak untuk keluargaku ( ga suka pakai msg mulai dari kaldu bubuk sampai vetsin, cukup garam gula + merica) IG. Rifana_prihantini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa