Ketan serundeng
Cara Membuat
- 1
Didihkan air yang di kukusan, setelah mendidih kukus ketan selama5- 10 menit, angkat, kasih santan dan garam tes rasa, kukus lagi kira" 30-45 menit / sampai matang.
- 2
Blender semua bumbu, campurkan ke parutan kelapa tambahkan garam, tes rasa, taruh di wajan kasih minyak goreng secukupnya jangan terlalu banyak, masak dengan api sedang sambil sesering di aduk, biar gak gosong. Sampai berwarna keemasan angkat tiriskan, pake tisu makan atau koran jangan di tumpuk,
- 3
Sisir atau blender gula merah, tuang di wajan, tambahkan sedikit air dan minyak goreng,masak sampai mengental, (seperti bumbu kering tempe). Matikan api tunggu gula agak dingin,
- 4
Kalau gula sudah dingin, masukan serundeng aduk rata, siap di sajikan dengan ketan. ( Saat mencampur api jangan di nyalakan.
Resep Serupa
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Tetiba pengen makan ketan serundeng, jajanan yang sering di beli sewaktu hamil reiner, doyan banget waktu hamil dulu moms hampir tiap pagi beli krn dulu sewaktu masih bekerja di jakarta berangkat kerja lewatin perkampungan di belakang perumahan graha raya ada ibu² penjual nasi uduk gitu dia jual aneka jajanan kampung, salah satunya ketan serundeng cuma klo udah kesiangan dikit pasti habis... mengingat memori dulu, sekarang tetiba kepingin bikin sendiri cari² resep ketan serundeng ketemu resep @Dapur_Esmo, cara bikinnya simpel, cepat, resep sederhana & hasilnya enakkk ..makasih banyak mb, resepnya🤗🤗 🙏🙏
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Ada sisa beras ketan dan kelapa kebetulan lagi pada kumpul
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kudapan sore ini dengan bahan seadanya jadilah ketan serundeng
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Masih banyak beras ketan sisa buat manggo sticky rice, mari bebikin ketan serundeng 🙆
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Suka bgt sama ketan diapain aja enak tambah enak makan pk serundeng
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Klo kangen makan beginian harus bikin sendiri krn di bali blom nemu yg jualan beginian😁#BikinRamadanBerkesan#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Akhir akhir ini menunya perketanan 😂 papah dikasih beras ketan sekarung dari anak buahnya. Ehh busettt itu beras ketan sekarung jadi bingung mau dibikin apa
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Orang2 dikampung nyebutnya nasi kebuli..kebuli ketan kalee mak.. 😂😂😂
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Kepengen cemilan, pas ujan-ujan..selagi punya sisa serundeng kelapa, cuss deh buat ketan serundeng. Biar jd inget pulau jawa, biar inget jajanan masa kecil hehe
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Pas kemarin pulang kampung ditawarin bawa beras ketan untuk dibawa kejakarta, aq cuma bawa 1/2 kg langsung kepikiran bikin ketan kuning serundeng.. karena udah lama engga makanDulu suka banget beli dipasar, sekarang udh jarang kepasar karna jauh..
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Punya kelapa 1/2 butir nganggur dikulkas, mumpung senggang dibikin saur serundeng aja..
-
Ketan serundeng Ketan serundeng
Lagi pengen makan yg gurih2 tp males kluar lihat dapur masih ada sisa beras ketan dan dikulkas ada klapa parut sisa bikin urap td pagi, yaudah bikin ketan serundeng aja🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar