Tumis Timun Udang

Name: Tumis Timun Udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun ukuran besar, buang isinya, potong tebal; 1 genggam udang, buang kepalanya; 2 siung bawang putih, iris; 1 buah wortel, potong tipis; 1 batang daun bawang, iris serong; Minyak goreng untuk menumis; secukupnya Air; 🍉 Bumbu :; Garam; Gula; Merica; Kecap ikan; Kecap asin; Kecap manis

Kyo @i2344

Indonesia

Source xanderskitchen..

Lebih banyak

Tumis Timun Udang

Kyo @i2344

Indonesia

Source xanderskitchen..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahtimun ukuran besar, buang isinya, potong tebal
1 genggamudang, buang kepalanya
2 siungbawang putih, iris
1 buahwortel, potong tipis
1 batangdaun bawang, iris serong
Minyak goreng untuk menumis
secukupnyaAir
🍉 Bumbu :
Garam
Gula
Merica
Kecap ikan
Kecap asin
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel aduk sebentar.
2

Tambahkan udang, tumis hingga udang berubah warna.
3

Masukkan timun + garam + gula + merica + kecap asin + kecap ikan + kecap manis. Tambahkan air sedikit saja, aduk rata. Masak hingga air menyusut.
4

Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, aduk sebentar saja. Lalu matikan kompor.
5

Sajikan dg nasi hangat.