Tumis tauge jepang dan telur dadar sayur

diani
diani @cook_7433541
Gunung Sindur

Ini menu makan siang kemarin. Yang ada di kulkas, dan gampang. Sangat sederhana, tapi rasanya uenak(laper mungkin😜).selamat mencoba, monggo...

Tumis tauge jepang dan telur dadar sayur

15 orang berencana membuat resep ini

Ini menu makan siang kemarin. Yang ada di kulkas, dan gampang. Sangat sederhana, tapi rasanya uenak(laper mungkin😜).selamat mencoba, monggo...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 genggamtauge jepang
  2. 3 buahbawang merah iris tipis
  3. 1 buahbawang putih iris tipis
  4. 4 buahcabe keriting merah iris tipis
  5. 2 buahcabe ijo besar iris tipis
  6. 1daun bawang iris tipis
  7. 1 sdmsaos tiram
  8. Secubitgaram
  9. 1 bloktahu sutera potong dadu kecil
  10. 5 sdmair
  11. 2 sdmminyak goreng
  12. Bahan telur dadar:
  13. 2telur ayam
  14. 1daun bawang iris tipis
  15. 3 buahbakso, potong dadu tipis tipis
  16. 1wortel parut dengan parutan keju
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu sampai dengan kecoklatan.

  2. 2

    Campur semua bahan telur dadar.kocok sampai merata.panaskan teflon dengan sedikit minyak, kira2 1/2 sdm. Tuang ke teflon, ratakan lalu tutup dengan tutup panci. Kecilkan kompor dengan api yg kecil. Maksudnya agar telur tidak gosong dan matang merata.

  3. 3

    Untuk membalik telur adalah saat bagian atas sudah terlihat tidak ada bagian telur yg masih basah atau cair. Setelah dibalik masak sampai matang kira2, 1 menit. Tips:jaga api kecil sekali dan jangan lupa tutup teflon. Telur dadar sudah siap, monggo ☺

  4. 4

    Setelah tahu matang, tumis cabe bawang merah putih dan daun bawang, sampai harum dan agak kering, bukan gosong, api kecil saja.lalu masukkan tauge jepang dan tahu, aduk rata.masukkan air, saus tiram. Lalu api di besarkan, masak hingga air sisa sedikit.koreksi rasa.matikan kompor. tumis tauge siap dinikmati. Monggo..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diani
diani @cook_7433541
pada
Gunung Sindur
suka coba2 masak,kalau enak.puji Tuhan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa