Tahu petis khas Jawa Timur

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil

Recommended bgt.. buat orang jawa timur pasti gak asing sma tahu petis, 😊 ini resepnya aku share soalnya beneran maknyus. Sekalian buat save 😊
Ini utk 1 resep yaa, kalau mau buat byk tinggal di kalikan saja.

Tahu petis khas Jawa Timur

Recommended bgt.. buat orang jawa timur pasti gak asing sma tahu petis, 😊 ini resepnya aku share soalnya beneran maknyus. Sekalian buat save 😊
Ini utk 1 resep yaa, kalau mau buat byk tinggal di kalikan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sdmpetis udang
  2. 3-4 siungbawang putih
  3. sesuai seleracabai
  4. 1 sdttepung maizena
  5. 150 mlair
  6. 20 grgula merah yg sdh diiris tipis
  7. serai dan daun jeruk
  8. garam
  9. (kaldu bubuk jika perlu)

Cara Membuat

  1. 1

    Larutkan tepung maizena kedlm air. Aduk rata

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan cabai. Tumis lalu masukkan serai dan daun jeruk sampai harum dan matang.

  3. 3

    Masukkan petis udang adukrata, lalu gula merah masuk aduk sampai tercampur rata. Tuang cairan maizena sambil di aduk cepat sampai tercampur rata. Masukkan garam. Tes rasa.

  4. 4

    Jika sudah pas, aduk trs sampai petis meletup letup dan kental.

  5. 5

    Petis siap dinikmati. Bener2 mantap jiwa 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil
pada
MBKB (memasak bikin kita bahagia)Happy cooking 💕IG : windakamil823
Lebih banyak

Komentar (3)

Winda Kamil
Winda Kamil @windakamil
Digeprek saja. ☺️ Selamat mencoba..

Resep Serupa