Gulai lemak siput + pucuk ubi

Sulfa anggraini
Sulfa anggraini @cook_5342513
Selatpanjang, Riau

Selera masakan melayu 👌🏻👌🏻

Gulai lemak siput + pucuk ubi

8 orang berencana membuat resep ini

Selera masakan melayu 👌🏻👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgSiput jantan buang bagian belakangnya dan cuci bersih
  2. 1 ikatpucuk ubi
  3. 1/4santan cair
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 ruaskunyit
  7. 1/2 ruasjahe
  8. 1 batangserai digeprek
  9. 3 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyapenyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, Jahe dan kunyit.

  2. 2

    Masukkan santan cair kedalam panci tambahkan bumbu halus.

  3. 3

    Tambahkan serai yg sudah digeprek dan daun salam. Tambahkan garam dan penyedap.

  4. 4

    Biarkan mendidih sambil diaduk-aduk.

  5. 5

    Tambahkan siput biarkan matang sambil terus diaduk-aduk.

  6. 6

    Tambahkan pucuk ubi.

  7. 7

    Angkat dan siap dijadikan santapan siang anda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulfa anggraini
Sulfa anggraini @cook_5342513
pada
Selatpanjang, Riau

Komentar

Resep Serupa