Foto resep Cumi bakar bumbu pedas manis

Cumi bakar bumbu pedas manis

meli(mama Arif) @cook_9122530

Karawang ,jawa Barat

Beli cumi pengen nyoba di bakar..cari2 ketemu resep yg cocok.. jngn liat penampakannya,,rasanya maknyoooss koq . source:susan mellyani..

Beli cumi pengen nyoba di bakar..cari2 ketemu resep yg cocok.. jngn liat penampakannya,,rasanya maknyoooss koq . source:susan mellyani..

Cumi bakar bumbu pedas manis

meli(mama Arif) @cook_9122530

Karawang ,jawa Barat

Beli cumi pengen nyoba di bakar..cari2 ketemu resep yg cocok.. jngn liat penampakannya,,rasanya maknyoooss koq . source:susan mellyani..

Beli cumi pengen nyoba di bakar..cari2 ketemu resep yg cocok.. jngn liat penampakannya,,rasanya maknyoooss koq . source:susan mellyani..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

500 grCumi basah
Kecap manis
2 lmbrdaun salam
1 ruaslengkuas geprek
1 sdmair asam jawa
Bumbu yg dihaluskan:
6 buahcabe merah keriting
10 buahcabe rawit(saya 20 buah krna suka pedas)
3 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 butirkemiri
Kunyit
Lada
Gula merah

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi,buang tintanya,,lalu rendam cumi dengan air asam lalu cuci lg.kerat2 cuminya jngn smpe putus
2

Tumis bumbu halus,daun salam dan lengkuas yg di memarkan,,setelah matang masukan kecap,dan garam koreksi rasa..angkat dan masukan bumbu ke cumi..masukkan kulkas diamkan selama 30 menit supaya bumbu meresap
3

Panaskan teflon,,panggang cumi smpe matang jngn terlalu lama nnti alot..setelah di rasa sudah matang angkat..klu saya bumbu sisa rendamannya saya tumis lg lalu di siram ke atas cumi

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

meli(mama Arif) @cook_9122530

pada 09 November 2017 08.03

Karawang ,jawa Barat

seorang ibu dengan dua anak laki2.

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya