Capcay kuah seafood

gita adeeva
gita adeeva @gitahuda
Bogor

Dingin2 gini enaknya mie tp udah sering bngt makan mie akhhirnya bongkar freezer ada bahan seafood, eksekusi lngs

Capcay kuah seafood

8 orang berencana membuat resep ini

Dingin2 gini enaknya mie tp udah sering bngt makan mie akhhirnya bongkar freezer ada bahan seafood, eksekusi lngs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 onsudang kupas kulitnya, kepalanya jangan dibuang u kaldu
  2. 4 potongcrab stik (sy pake merk edo)
  3. 2 batangwortel iris panjang tipis
  4. 10 buahjamur kancing (sesuai selera)
  5. 1 buahbawang bombay kecil iris tipis
  6. 2 siungbawang putih geprek
  7. 2 tangkaidaun bawang (optional)
  8. 1 sdmgula pasir
  9. 1 sdtgaram
  10. 1/2 sdtmerica
  11. 1 1/2 gelasair putih untuk kaldu udang
  12. Tomat untuk pemanis
  13. 2 sdmmargarin untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kepala udang dengan air putih hingga mendidih keluar aroma udang lalu matikan

  2. 2

    Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan wortel tumis hingga layu

  3. 3

    Lalu udang masukkan udang dan jamur tunggu hingga keluar air dr jamurnya lalu masukkan kaldu udang

  4. 4

    Terakhir masukkan crab stik tunggu hingga matang jangan sampai surut airnya walaupun sudah mendidih tunggu kurang lebih 5 menit

  5. 5

    Setelah itu tabur daun bawang dan tomat di atas mangkok Selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita adeeva
gita adeeva @gitahuda
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa