Hati sapi sambal pedas

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Ini sambal kesukaan mbah banget maunya dimasak yg kaya gini pedaaas empuk

Hati sapi sambal pedas

30 orang berencana membuat resep ini

Ini sambal kesukaan mbah banget maunya dimasak yg kaya gini pedaaas empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kghati sapi
  2. 1 buahtomat besar
  3. 15cabe merah kriting
  4. 7cabe rawit
  5. 5bawang merah diiris
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyaGula merah
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak untuk menumis
  10. 2 lbrdsun salam
  11. 1 irisanlengkuas,
  12. 2 batangsereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dulu hati sapinya sampai keras lalu angkat sisihkan dan potong2 dan haluskan cabe,bawang putih dan tomat,garam sampai halus

  2. 2

    Tumis bawang merah sampai harum lalu masukan cabe yg tlah dihaluskan aduk2 lalu masukan hati sapinya dan kasih air biar bumbunya meresapmasukan juga gulmer,daun salam,sereh,laos

  3. 3

    Tes rasanya dan angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa